Listar Médico Veterinario Zootecnista por autor "Hernández Ortiz, Luis Alonso"
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Efectos de las células somáticas en leche
Hernández Ortiz, Luis Alonso (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2011-03-01)" Hablar de la calidad de leche significa para el consumidor productos de buena calidad. La calidad de la leche implica tres factores importantes. Cantidad, calidad y factores contaminantes. Las células somáticas son células ...