Caracteres morfológicos y fisiológicos en el cultivo del pepino obtenidos mediante dos técnicas de injerto

Abstract

"El cultivo del pepino es de gran importancia por su elevado índice de consumo y alto impacto económico, el cual se debe en gran medida a que es un producto de exportación que se cultiva y se consume en muchas regiones del mundo. Dentro de la rama de la horticultura, se ha implementado la técnica del injerto, la cual poco a poco ha ido tomando importancia en las hortalizas, ya que además de ayudar a la resistencia de enfermedades ha sido útil para crear tolerancia a ambientes de estrés, como el aumento en la absorción de agua y asimilación de nutrientes y dando como resultado plantas más vigorosas y con mayor rendimiento, sin embargo, existe escasa información acerca del efecto de los injertos sobre la micromorfología de las hojas, la cual permite inferir sobre el estado hídrico y eficiencia fotosintética de la planta, por lo cual el experimento se realizó con el objetivo de determinar los componentes micromorfológicos y fisiológicos del pepino injertado (Cucumis Sativus L. var. Esparon), empleando dos tecnologías de injerto sobre un patrón híbrido de calabacita criolla (Cucurbita máxima x Cucurbita moschata), mediante dos tecnologías de fertilización. El modelo estadístico fue un diseño completamente al azar con arreglo factorial 3*2 (Con injerto de púa, aproximación y sin injerto, y fertilización química y orgánica). Las variables evaluadas fueron área foliar, biomasa, densidad estomática adaxial y abaxial, índice estomático adaxial y abaxial, y conductancia estomática. Los resultados indicaron que los tratamientos con injerto de aproximación y fertilización orgánica produjeron mayor área foliar respecto a las no injertadas, con un incremento del 83.4%, con el injerto de púa aumento la biomasa seca en relación a las no injertadas, además con ambos injertos disminuyó la conductancia estomática, el índice y densidad estomática adaxial y abaxial de la hoja, condición que evita el exceso de transpiración. Estos resultados indican que por efecto del injerto se presentan cambios en la fisiología y anatomía de la epidermis de las hojas con ambos tipos de fertilización"