MANUAL DE MANEJO DE AVESTRUCES.
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Monografía
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Torreón, Coahuila, México
"Los avestruces, por ser animales tan adaptables al medio ambiente en el que se encuentran, muy resistentes a enfermedades y sobre todo que las propiedades nutritivas de su carne son favorables en todos los aspectos, deberían ser reproducidos en cantidades comparables con el ganado vacuno, y su carne ser vendida de igual manera"
Estudiantes
Investigadores