Evaluación de los crecimientos fructíferos del nogal pecanero (Carya Illinoensis, Koch) en relación a la alternancia en producción de nuez
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Torreón, Coahuila, México
"El presente experimento consiste en evaluar la producción de los crecimientos fructíferos, en las variedades Western y Wichita. Con el objetivo de correlacionar la producción de materia seca, en relación a producción de nueces, para definir la alternancia en nogal pecanero. El nogal pecanero (Carya illinoensis, Koch), es uno de los frutales de mayor importancia en el norte de México y sur de Estados Unidos, es un árbol, que en su época productiva, se presenta el fenómeno de la alternancia o producción irregular. Por lo que en el presente trabajo se evaluó la producción de los crecimientos fructíferos, con el objetivo de correlacionar la producción de materia seca, en relación a producción de nueces, con ello se pretende estabilizar el porcentaje de la alternancia. La investigación se llevo a cabo durante el año 2007-2008. En el campo experimental de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro-Unidad Laguna, Ubicada en periférico y carretera a Santa Fe Km. 1.5. Torreón Coahuila, México. El trabajo consistió en evaluar los siguientes factores: 2 variedades Western y Wichita. 3 tipos de brotes: Con producción en 2006 y 2007, Con producción en 2007 y Sin producción en 2007. Para esto se etiquetaron brotes de 5, 10,15 y 20cm de longitud, para poder formar los tratamientos a evaluar, 5 arboles/variedad, todo esto se realizo en el año 2007. Las variables que se evaluaron en el presente experimento fueron las siguientes: Número de hojas, Longitud de la hoja, Número de frutos, Peso de la materia seca, Diámetro de la nuez, Longitud de la nuez, Peso de la cascara, Peso de la almendra, Área foliar, Número de foliolos, Longitud del raquis de las hojas, Longitud del raquis de los foliolos y Peso del ruezno. v Los resultados más relevantes nos indican que hay diferente respuesta a los diferentes tamaños de los brotes de acuerdo a la variedad empleada, la variedad que mas respuesta tuvo al número de hojas, numero de frutos, área foliar, peso de la materia seca, diámetro de la nuez y peso de la almendra fue Wichita, ya que en todas las variables estudiadas los mejores resultados se reflejan en esta variedad. También se encontró que para todas las longitudes de los brotes resultaron ser los mejores los de 15 y 20cm de longitud, ya que estos producen mayor numero de frutos y de mejor calidad. Por otro lado los mejores racimos se encuentran en los brotes con producción en un año y el siguiente sin producción, estos brotes son los que más se relacionan con la alternancia en la producción de nueces. Palabras claves: nogal pecanero, alternancia o producción irregular, crecimientos fructíferos, variedades"
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