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Obtención de etanol grado industrial a partir del mucílago de café (coffea arábica sp)
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2016-03-20)
"En el presente trabajo se pretende determinar el uso potencial de azúcares obtenidos del bagazo de café (Coffea arábica sp.) para la extracción de etanol grado industrial mediante la fermentación alcohólica empleando la ...