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Producción, consumo y comercio exterior del chile jalapeño (Capsicum annuum) en México. 2002-2013
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2015-05-23)
"El chile es un cultivo originario de la zona tropical de América y actualmente su consumo esta difundido por todo el mundo, existen cinco especies cultivadas: annuum, C. frutescens, C. chinense, C. baccatum y C. pubcescens; ...