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Implementación de las buenas prácticas de amnufactura, basada en el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, PRÁCTICAS DE HIGIENE PARA EL PROCESO DE ALIMENTOS, BEBIDAS O SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS, para garantizar la inocuidad alimentaria en la preparación y servicios de alimentos en el comedor industrial Tyson Corporativo administrado por la Empresa El Sazón comedores industriales durante el periodo comprendido del 18 de Julio del 2011 al 30 de Septiembre 2011
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2012-10-01)
" El buen control de calidad se debe construir desde adentro, durante el proceso de fabricación, y la implementación de las buenas prácticas de manufactura previene los errores que podrían presentarse durante el proceso ...
Diversidad estacional de murciélagos en el Cañón de San Lorenzo, Saltillo, Coahuila, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2021-12-13)
"Los murciélagos son elementos vitales en el ecosistema, son uno de los grupos más diversos en el planeta solo superado por los roedores con un sorprendente registro de 1300 especies a nivel mundial, 139 reportados para ...
Efecto de los niveles de conductividad eléctrica en la producción de tomate cherry tipo cereza y tipo uva (Solanum lycopersicum var. cerasiforme)
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2023-04-19)
"La salinidad elevada en suelos o sustratos afecta negativamente las plantas de
tomate disminuyendo su crecimiento y rendimiento de frutos, este presente trabajo
tiene como objetivo de determinar el efecto de diferentes ...
Retención placentaria en bovinos de leche
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2009-06-01)
"La placenta retenida es una anormalidad única de la vaca y en los animales domésticos. Ha sido definida como falla en la separación y expulsión de la placenta. Teóricamente todas las vacas paridas tienen una retención ...
Manejo de establo lechero Hermanos Escobar
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2004-08-01)
"Este escrito se hizo con la intención de facilitar el desempeño como medico veterinario, a las nuevas generaciones de egresados.
Para este motivo les platicare en forma breve el manejo del ganado lechero en sus diferentes ...
Generalidades, Alimentación y Reproducción de cocodrilo Moreleti en México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2023-11-01)
"Uno de los objetivos de este proyecto es dar a conocer características de diversos ámbitos relacionadas con nuestro lagarto conocido como: cocodrilo de pantano o cocodrilo de Morelet (Crocodylus moreletii). Abarcando ...
Aplicación de vermicompost al cultivo de tomate bajo condiciones de campo II
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2012-06-01)
"La producción ecológica de alimentos es una alternativa para los consumidores que prefieren alimentos libres de plaguicidas, de fertilizantes sintéticos, pero de calidad nutricional reconocida. El objetivo del presente ...
Efecto del agua residual y preservadores florales en la postcosecha de tres cultivares de rosa
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2016-05-15)
"Las ornamentales tienen gran importancia en el sector agrícola mexicano por su valor comercial y enorme diversidad. En el mundo la producción de ornamentales se ha incrementado notablemente debido a una mayor demanda de ...
Uso de dos enraizadores orgánicos y tres convencionales en el desarrollo del chile pimiento morrón cv. “Evolution” en invernadero
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2017-04-30)
"La demanda de chile pimiento morrón va en incremento, por lo que se debe de buscar sistemas de producción y nuevas tecnologías donde la planta pueda desarrollar su máximo potencial. En ocasiones presenta problemas de ...
En cabras, la suplementación con maíz los últimos 12 días de gestación, mejora el reconocimiento de las madres por sus crías
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2007-04-01)
"El objetivo de este estudio fue investigar si en los cabritos provenientes de madres explotadas de manera extensiva que recibieron durante los últimos 12 días de gestación una suplementación con maíz rolado se mejora la ...