Listar por tema "Calostro, Cítricos, Inmunoglobulinas, Inmunidad, Pasteurización"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Efecto bacteriostático de extracto de cítricos en calostro bovino refrigerado y pasteurizado dentro de las primeras 120 horas post-ordeño
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2019-09-01)"Diversos patógenos pueden ser transmitidos en el calostro, ya sea por descamación directa en la glándula mamaria, contaminación post-ordeño o proliferación bacteriana en calostro almacenado inapropiadamente. El objetivo ...