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Aplicación de extracto de fermentación para alargar vida de anaquel del nopal verdura mínimamente procesado
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-08-20)"El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación de un extracto de fermentación rico en ácido kójico (AK) sobre el oscurecimiento enzimático en nopal sin espinas, y su efecto en la vida de anaquel, ... -
Bioestimulantes en árboles de naranja valencia (citrus sinensis l. osbeck) inducen cambios en la calidad nutracéutica de la fruta
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-07-20)"La naranja posee gran importancia mundial, se produce en zonas tropicales y subtropicales, existen factores edafoclimáticos que afectan su calidad, estos se pueden mitigar mediante técnicas de bioestimulación como uso ... -
Utilización de cascara de Melon (Cucumis melo) y residuo de Café (Coffea arabica) para producción de bioetanol aplicando pretratamiento biológico con hongos
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2025-11-01)"La producción de biocombustibles representan una gran oportunidad para mitigar el impacto que generan los combustibles fósiles, en este caso el bioetanol de primera generación es un biocombustible producido en grandes ... -
Impacto de nano partículas de zno sobre la producción de calabacita tipo greey zucchini y en la actividad de la lombriz roja californiana
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-07-20)"El uso indiscriminado de agroquímicos y fertilizantes sintéticos para incrementar el rendimiento de los cultivos agrícolas, ha ocasionado grave deterioro en la salud del suelo y degradación del agroecosistema, generando ... -
Evaluación agronómica y morfológica de seis genotipos y dos híbridos de chile poblano a campo abierto en Saltillo, Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-07-20)"Este estudio evaluó agronómica y morfológicamente seis genotipos de chile poblano en la F2, que fueron generados a partir de la polinización manual dirigida entre un genotipo que fungió como parental hembra, con la ...