El comportamiento de las substancias húmicas y ácido indolacético en la calidad del tomate
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Tesina
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México
"La demanda de los consumidores por productos de excelente calidad, obliga a los productores a una constante búsqueda de nuevos productos para así mejorar sus técnicas de cultivo disminuyendo el uso de fertilizantes inorgánicos en la producción del tomate. Con el objetivo de determinar el comportamiento de las substancias húmicas y el ácido indolacético en la calidad del fruto de tomate, se establecieron nueve tratamientos con cinco repeticiones en macetas de 25kg de un Calcisol, en el cual se colocaron plántulas de tomate de la variedad Caimán-Enza zaden, para los tratamientos aplicados se consideró al ácido indolacético como testigo absoluto en concentraciones de 0.0098 (IAA-1), 0.0196 (IAA-2) y 0.0294 mg L-1 (IAA-3), otro tratamiento fue el ácido fúlvico, a 0.0216 (AF-1), 0.0432 (AF-2) y 0.0648 mg L-1 (AF-3), el tratamiento a base de ácido húmico, se aplicó en dosis de 0.0114 (AH-1), 0.0228 (AH-2) y 0.0342 mg L-1 (AH-3). Se evaluaron los efectos en el fruto de tomate, para las variables; Peso Fresco del Fruto (PFF), Diámetro Ecuatorial (DE), Diámetro Polar (DP), Firmeza del Fruto (FF) y Solidos Solubles Totales (°Brix), de los cuales se pudo observar que con la aplicación de ácido fúlvico se ejerció efecto positivo en la calidad del tomate ya que, a dosis baja (0.0216 mg L-1), media (0.0432 mg L-1) y alta (0.0648 mg L-1), aumento los valores de las variables (PFF), (DP) y (°Brix); así también el AH quien, a dosis alta (0.0342 mg L-1) , incremento el valor en la variable (DE); mientras que el IAA a dosis alta (0.0294 mg L-1), logro efecto positivo en la variable (FF) con ello se puede concluir que la adición de las SH ejercen efectos positivos en casi todas las variables medidas en la calidad del fruto del tomate"
Estudiantes
Investigadores