Caracterización de líneas avanzadas extra firmes de larga vida de anaquel de tomate (Solanum Lycopersicum l.) tipo beef

Abstract

"El tomate es una de las hortalizas de mayor demanda por el consumidor, ha funcionado como motor en la introduccion del progreso tecnologico en la agricultura de Mexico. En esta investigacion, fueron evaluados y caracterizados una serie de lineas avanzadas que respondan a las expectativas del productor mexicano, donde se observaron diversos patrones de distincion, uniformidad y estabilidad. Se realizo la descripcion varietal con proposito de registro de las variedades de tomate (Melissa y Villa Narro), las cuales fueron generadas en el programa de mejoramiento genetico en su inicio (1985), emprendido por el departamento de horticultura de la UAAAN. Las evaluaciones se realizaron durante el 2012 bajo condiciones de agricultura protegida, en el invernadero de la Asociacion de Ejidatarios de Arteaga, en una superficie de 2,200 m2. Se establecieron 3 repeticiones y 20 plantas por variedad. Se observaron 4 lineas avanzadas TSAN, dentro de ellas (Melissa y Villa Narro) y 4 hibridos comerciales como testigos. La descripcion varietal se realizo con la guia de UPOV para tomate (TG/44/10). Los resultados mostraron que en los descriptores cualitativos las lineas avanzadas TSAN presentan caracteres distintos, presentan homogeneidad y estabilidad. La innovacion tecnologica en la morfologia vegetal de la planta que presentan las lineas Villa Narro y Melissa, fomentaran el desarrollo del sector Agricola. A si mismo, reduciran los costos de energia en la produccion de tomate en ambientes protegidos. En los descriptores cuantitativos existieron diferencias altamente significativas (pí 0.01), para los descriptores, altura de la planta, distancia entre racimos, peso del fruto, longitud y diametro del fruto y firmeza. El habito de crecimiento de las lineas TSAN son de menor tamano, la linea Melissa presenta una distancia entre racimos de 22.53 cm y la linea Villa Narro una distancia de 21.6 cm. Los frutos presentan formas circulares a rectangular, la relacion longitud-diametro es grande. Melissa presento el mayor peso de fruto con 267.995 g, de igual manera presento la mayor firmeza con 3.003 kg/cm2, lo que indica tomates mas firmes, de larga vida de anaquel, compactos y densos. En los solidos solubles totales no se encontro diferencia significativa pero se encuentran en el rango aceptable de solidos solubles totales de 3 a 5 %"