Control in vitro de fusarium verticillioides mediante extractos vegetales adicionados con carbón activado y nano partículas de hidróxido de silicio

Abstract

"Diferentes especies del género Fusarium han sido identificadas como importantes patógenos de plantas, pudiendo afectar en cualquier etapa de desarrollo del cultivo, causando pérdidas económicas y la disminución en la producción, una de las especies de gran interés es F. verticillioides ampliamente distribuida y con amplio rango de hospederos, siendo uno de los más afectados el cultivo de maíz ya que además de afectar en campo y postcosecha puede producir micotoxinas. El control de este hongo es fundamental debido a la demanda de alimentos que obliga a los agricultores a obtener cosechas con mayor rendimiento y calidad de los productos, por lo que se ven orillados al uso inmoderado de productos químicos, afectando al medio ambiente y a la salud humana, ante esto surge la necesidad de buscar nuevas alternativas de control, se evaluaron en condiciones in vitro extractos vegetales de canela, gobernadora y cítricos solos y adicionados con nano partículas de hidróxido de silicio y carbón activado con sobre el control de F. verticillioides, mediante la técnica de medios envenenados en cajas Petri, utilizando como medio de cultivo PDA, se realizó la dilución de los extractos a concentraciones de 500, 700, 1500, 2000, 2500 y 3000 ppm además de un testigo absoluto y un testigo químico cada tratamiento contaba con 4 repeticiones, se evaluó el porcentaje de inhibición y se realizó un conteo de esporas. Los resultados muestran que el mejor extracto fue el de gobernadora obteniendo alrededor de un 55% de inhibición a una concentración de 3000 ppm, por otra parte, el extracto de canela obtuvo una reducción significativa en la producción de esporas con un promedio de 1.25E+06 esporas/mL, y para el caso de cítricos también mostró tener efecto tanto en crecimiento micelial como en la producción de esporas"