Comportamiento productivo de ganado bovino en el rancho

Abstract

"El presente estudio se realizó en el rancho ganadero San Fernando ubicado en Jesús Carranza, Veracruz, México, cuyo objetivo trajo consigo mostrar el comportamiento en temas de producción y rendimiento de la unidad pecuaria, para ello se tomaron antecedentes de datos y registros de inventarios, ganancias de peso, condición corporal, fertilidad entre otros. En lo que se refiere al tema de preñez se diagnosticaron 73 vacas sometidas a programa de empadre con monta directa, observándose para ello valores del 56.16% como gestantes, a su vez se realizó un registro de la condición corporal (CC) al lote de las 73 hembras, y de acuerdo a la escala de 1 a 5 se encontró una distribución predominante de las vacas del grupo en el rango de 3.0 a 4.0 de CC. En el lote de hembras gestantes, se registraron condiciones corporales de 3.0, 3.5, y 4.0. Adicionalmente, en este estudio, las crías existentes en el rancho fueron lotificadas con el fin de poder darles seguimiento a las ganancias de peso, de tal manera que se agruparon en lotes de becerros por edad y sexo; quedando distribuidos de la forma siguiente: grupo 1, representado por becerros de 3 meses de edad y subdividido en hembras (H) y machos (M), grupo 2, con 4 meses de edad e igualmente subdividido en sexo, y así consecutivamente el grupo 3 y hasta el 5 representados por 5, 6 y 7 meses de edad con las mismas subdivisiones grupales por sexo. De acuerdo a lo anterior, se reportó el comportamiento de la ganancia de peso en kilogramos que a continuación se muestra: 41.8 H y 30.3 M, 65 H y 67.1 M, 73.1 H y 70.3 M, 92.2 H y 85.5 M, 110.3 H y 112.5 M del grupo 1 al grupo 5 respectivamente, por su parte cabe señalar que en las diferencias de ganancias de peso entre los sexos dentro de cada grupo expresaron distintos montos porcentuales que permiten observar el grado de eficiencia en la acumulación de peso como a continuación se reporta: 57.4 H y 46.1 M, 71.4 H y 63.0 M, 70.7 H y 65.9 M, 75.6 H y 72.6 M, 80.1 H y 78.0 M. De ahí la importancia de poner atención a los registros y observación del comportamiento de cada grupo de animales de una unidad pecuaria con fines de atender las demandas de las mejoras en los temas de la eficiencia productiva"