Composición química del ensilaje de maíz nativo

Abstract

"El objetivo del presente experimento fue evaluar las características morfoestructurales, composición química, energía y digestibilidad del ensilado de maíz nativo de Saltillo Coahuila con fin forrajero. Se utilizaron 16 plantas de maíz, 50% fueron cosechadas a 30 cm de altura y 50% a 50 cm de altura en el mes de mayo y fueron ensiladas. El experimento se llevó acabo en las instalaciones de la “Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro” Buenavista, Saltillo, Coahuila, México. Las características morfoestructurales no fueron diferentes (p>0.05). El contenido de PC y AGV fue mayor en la planta de maíz cuando fue cortada a 50 cm (p<0.05). La digestibilidad del ensilado fue similar (p>0.05) entre tratamientos. El ensilado de maíz nativo de Saltillo Coahuila, puede ser aprovechado como una fuente de forraje para la alimentación animal, dado que posee características químicas deseables como fuente de proteína y energía para rumiantes"