Producción de girasol ornamental, considerando presiembra, capacidad de extracción de fertilizantes y uso de humatos

Abstract

"Actualmente en México producir especies ornamentales, es una actividad de sector agrícola que genera mejor ingreso económico al productor. El interés por cultivar el girasol para flor de corte, se debe, a que recientemente ha tenido una importante relevancia en el mercado, gracias a su belleza fisca y su vibrante color amarillo que presenta su inflorescencia es fácil comercializarla. Uno de los principales problemas que presentan los floricultores, es la falta de asesoramiento sobre el manejo de fertilizantes, debido a que, durante el desarrollo y crecimiento de los cultivos, el productor suministra altas cantidades de fertilizantes, esto ocasionando que con el tiempo se presente perdida de fertilidad del suelo, contaminación de mantos acuíferos, así como la emisión de gases de efecto invernadero a la atmosfera. El objetivo de trabajar con este experimento, fue evaluar la calidad del girasol para uso ornamental (flor de cortada) con la aplicación de fertilización de presiembra, diferentes capacidades de extracción de fertilizantes y el uso de humatos. Este trabajo de investigación se realizó en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, atrás del edificio 'La Gloria''; la siembra se realizó el día 6 de abril del año 2020, con arreglo topológico de la siembra de 15 cm entre planta y planta a hilera simple con de distancia entre surcos de 90 cm. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con arreglo factorial AXBXC (2x5x3), se obtuvo un total de 30 tratamientos con 3 repeticiones cada uno, dando un total de 90 unidades experimentales, se evaluaron 3 factores: A (fertilización de presiembra), factor B (capacidad de extracción de fertilizantes) y factor C (dosis de humatos). Las variables a evaluar fueron diámetro de tallo (DT), altura de la planta (AP), diámetro de inflorescencia (DI), longitud de pétalo (LP), numero de pétalos (NP) y días a cosecha (DaC). Los resultados obtenidos indican que diámetro de tallo aumentó hasta un 3.6 % cuando se aplica fertilización de presiembra, para las diferentes capacidades de extracción, se registró que, en función del aumento, el diámetro del tallo fue mayor hasta 2.57% para dosis altas. La altura de las plantas de girasol fue superior cuando no se empleó una fertilización de presiembra, para las diferentes capacidades de extracción se registró que dosis por encima de 250 kg de fertilizante/Ha/año disminuye hasta 9.6%, esto ocurre cuando se maneja una capacidad de extracción de 1000 kg de fertilizante/Ha/año. El diámetro de la inflorescencia al manejar capacidades de extracción de 0 y 250 kg de fertilizante/Ha/año lograron mayor dímetro del capítulo con una diferencia porcentual de 4.09% y 3.80% al compararlo cuando se manejó unas dosis altas de fertilizantes, de la misma manera el uso de humatos favoreció al tamaño del capítulo, debido a que cuando se dosifico a 0.1 de cc de humatos/L se logró aumentar porcentualmente 1.84% el diámetro de la inflorescencia. La longitud de los pétalos fue menor cuando se aplicó fertilización de presiembra, además que conforme se aumentó la capacidad de extracción de fertilizantes, la longitud del pétalo disminuyo hasta 6.07%, esto ocurre con unas dosis altas de fertilizantes. Para la variable días a cosecha, se obtuvo que al manejar una fertilización de presiembra logro adelantar marginalmente el punto de cosecha, con una diferencia de 0.9 días de cuando esta no se usó"