Evaluación de extractos vegetales de Proboscidea parviflora W. (Martyniaceae), y Phaseolus lunatus L. (Fabaceae) sobre fitopatógenos de aguacate.

Abstract

A nivel mundial, México es el principal productor de aguacate (Persea americana Mill.), los estados con mayor producción son: Michoacán, Jalisco, Estado de México y Morelos. Dentro de las principales enfermedades en el cultivo destaca la tristeza del aguacatero provocada por Phythopthora cinnamomi Rands considerada como la principal enfermedad de este cultivo a nivel mundial. Esta presenta gran capacidad destructiva. Sin embargo actualmente asocian a esta enfermedad a Phytopythium spp. y Pythium spp, como patógenos más agresivo que Phythopthora cinnamomi R. La necesidad de los productores por manejar esta problemática, los ha conducido a la búsqueda de alternativas de manejo, debido al bajo control que presenta el uso de productos fungicidas sintéticos, acudiendo a múltiples aplicaciones que pueden acarrear diferentes problemas, entre los que destacan la toxicidad en humanos, detenciones de exportaciones por residuos en productos, daños al medio ambiente y efectos tóxicos en microorganismos benéficos. Gracias a los problemas que presenta el uso indiscriminado de los fungicidas sintéticos, es necesario desarrollar alternativas naturales para el control de enfermedades; una de estas estrategias es el uso de extractos vegetales. Ya que por ser de origen orgánico, son biodegradables y tienen efecto negativo sobre la salud humana y el ambiente. De tal manera, que en el presente trabajo se consideraron aspectos para buscar una alternativa de manejo utilizando insumos de menor impacto ambiental, pero con alta efectividad, para integrarla a las prácticas del manejo de Phytophthora cinnamomi R., Pythium y Phytophytium. Por lo que en la presente investigación se tiene como objetivo elaborar y evaluar extractos vegetales para el control de microorganismos fitopatógenos causantes de la tristeza del aguacatero. Para la elaboración de los extractos de P. parviflora y P. lunatus (raíz, tallos, hojas y frutos), se utilizará como solvente: agua destilada y etanol al 96%, a una proporción de 200 g de material vegetal fresco macerado en 1000 mL de solvente, dejar reposar en constante movimiento por 30 días, filtrar en papel filtro y concentrarlo en un rota evaporador (BUCHI R-200), posteriormente almacenarlo a temperatura de 4ºC., para su posterior uso, obteniendo un total de 18 extractos. Se realizará una prueba preliminar para determinar las concentraciones en ppm en las cuales va a estar oscilando la 〖Ci〗_50 y 〖Ci〗_90, para cada tipo de extracto. Se evaluarán utilizando la técnica de bioensayos in vitro donde se utilizaran (medios envenenados), se medirá el crecimiento del micelio en mm a 24, 48, 72, 96 y 120h., con 5 repeticiones. Los datos obtenidos se analizaran en el Sistema SAS System, mediante la prueba de Tukey, (alpha=0.01). Debido a que en la actualidad los extractos han adquirido mucha importancia ya que son productos de origen orgánico o botánico, sirven como una herramienta en el manejo integrado de enfermedades. De las especies de plantas a utilizar se les atribuye que tienen propiedades funguicidas y bactericidas, hasta el momento no se han realizado estudios sobre oomicetes. Por lo anterior se plantea el siguiente objetivo