Selección de genotipos de tomate (Solanum lycopersicum L.) por su rendimiento y calidad de fruto, en Buenavista, Saltillo, Coahuila

Abstract

El presente trabajo de investigación se realizó con el propósito de seleccionar los mejores genotipos de Tomate para rendimiento y calidad, en la localidad de Buenavista, Saltillo, Coahuila, en parámetros agronómicos y de calidad de fruto. El experimento se realizó en el lote experimental ubicado en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN), que se encuentra localizada al sur de la ciudad de Saltillo, Coahuila de Zaragoza, a 25°22´, latitud Norte; 101°00´, longitud W, con una altitud 1742 msnm. Se utilizaron 26 materiales genéticos (de las cuales hay ocho cruzas) genotipos que son materiales que provienen del área de Fisiotecnia del Departamento de Fitomejoramiento de la UAAAN, y que fueron comparados con 4 testigos comerciales. Las variables que se evaluaron fueron caracteres de Rendimiento DP (Diámetro Polar) DE (Diámetro Ecuatorial), PESO (Peso Promedio del Fruto) RTO (Rendimiento Toneladas por Hectárea), TAM (Tamaño). Las variables para evaluar calidad de fruto fueron pH (Potencial de iones Hidrógeno), °BRIX (Grados Brix), VITC (Vitamina C), LICOP (Licopeno), COL (Color), NUMLOC (Número de Lóculos). Para analizar y poder interpretar los datos se utilizó el programa estadístico Statitical Analysis System (SAS) versión 9.0. y para las figuras, el programa estadístico STATISTICA versión 7.0. Se utilizó un diseño de bloques completos al azarcón prueba de Tukey para las medias. Los genotipos que sobresalieron en cuanto a los factores RTOTHA (Rendimiento Toneladas por hectárea), VIT C (Vitamina C) y LICOPENO (licopeno) fueron Y41(Y4xR1), L1(Y4xR1) Rio Grande, Y533, Y4xR1 y F3xY533. Los genotipos que sobresalieron en cuanto a los factores °BRIX (Grados Brix), pH (Potencial de Hidrógeno), y COL (Color), fueron R1, S1xL1, Y4xR1, Y41, Y41(Y4xR1), F3(Y4xR1), F3 y Y533. El material K3xY41 presento tener porcentajes positivos y considerables en cuanto a heterosis en las variables de rendimiento y contenido nutricional lo que significa que es recomendable proseguir con el programa de mejoramiento. El los mejor material en para calificación final se encuentra le materia Y41(Y4XR1) con 79.25 de calificación final siendo un material de habito indeterminado, tipo saladette, el segundo fue el R1 con 72.73calificacion este materia es de tipo bola de habito determinado.