Descripción varietal y comportamiento agronómico de seis genotipos de chile (Capsicum annuum L.) bajo condiciones de campo en Saltillo, Coahuila

Abstract

"La importancia de la descripción varietal radica en poder registrar la variedad ante organismos oficiales, proveer su difusión y realizar adecuadamente su multiplicación, manteniendo su pureza genética, esto con el objetivo de ofrecer certeza al obtentor de una nueva variedad y el que hará uso del material registrado. El objetivo del presente trabajo fue obtener la descripción varietal de seis genotipos de chiles (Capsicum annuum L.) bajo condiciones de campo en el sureste de Coahuila. Los genotipos fueron anchos mulatos, anchos poblanos y mirasoles guajillos generados por INIFAP. Se utilizó la guía técnica de chile (SNICS, 2014). Los resultados muestran que al menos existen 12 descriptores que difieren entre sí, así mismo se encontraron diferencias significativas entre las variables cuantitativas y de rendimiento. Dentro de los chiles anchos mulatos, ?AM-97-45-21 presentó coloración más atractiva al tener un color de fruto más oscuro intenso y brillante que AM-VR, sin embrago, en los chiles anchos poblanos, ?/? AP-3526 registró un fruto más atractivo, al tener mejor tamaño, color y apariencia, con una placenta muy distribuida y de buen tamaño que ?AP-30010, en tanto los chiles mirasoles guajillos, ?MG-20166 presentó un rendimiento de 5.983 t ha-1 que ?MG-20174 (10.638 t ha-1) sin embargo, el color de fruto antes de su madurez, sección transversal de su fruto, grosor de pericarpio, tipo de placenta y color de fruto en su madurez lo hicieron ser más atractivo que ?MG-20174"