Impacto de la tuberculosis sobre la producción de leche y eficiencia reproductiva de vacas holstein
Tesis de maestría
Versión publicada
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Torreón, Coahuila, México
"El objetivo del presente estudio fue averiguar si las vacas Holstein de un alto potencial de producción de leche con pruebas positivas de tuberculosis se ven afectadas en su producción de leche y el desempeño reproductivo. Se utilizó un diseño prospectivo con dos grupos de animales (positivos a prueba intradérmica a tuberculina) y testigo (vacas no reactivas a tuberculosis). Se utilizaron 1,044 vacas sanas y 105 vacas positivas a la prueba de tuberculina. Las vacas positivas a tuberculosis provenían de varios establos comerciales de la zona de La Laguna en el noreste de México. Vacas que daban una reacción positiva a la prueba intradérmica de tuberculina (inyección de 0.1 ml de un derivativo de proteína purificada de bovino of M. bovis AN5) eran transferidas de
8
su establo de origen a otro establo donde permanecían aisladas, junto con otras vacas reactoras. Vacas libre de esta enfermedad eran mantenidas en el mismo establo, pero totalmente aisladas de las vacas reactoras. La eficiencia reproductivas de las vacas reactoras a tuberculosis fue afectada; la preñéz por inseminación artificial fue inferior (P < 0.05) en las vacas reactoras en comparación con el grupo testigo (16.9 vs. 20.7). Las vacas positivas a tuberculosis requirieron 4.52 ± 2.94 servicios por preñez comparado con 4.34 ± 2.72 para las vacas del grupo testigo (P > 0.05). El intervalo entre el parto y la concepción fue similar entre las vacas reactoras (154 ± 78 días) y las vacas del grupo testigo (150 ± 77 días). Las vacas testigo tendieron (P = 0.08) a producir más leche que las vacas reactoras en lactancias de 305 días (10,684 ± 1,720 vs. 10,345 ± 1,736; 3 ordeñas por día, media ± DE), Los metabolitos sanguíneos indicativos de la condición nutricional de las vacas no difirieron entre grupos de vacas. Se concluyó que las vacas positivas a tuberculosis presentaron una reducción en la producción de leche de 4% y de 4.6 puntos porcentuales en la preñez por inseminación artificial, sin que se presentaran alteraciones en los indicadores sanguíneos del nivel de reservas de energía de las vacas."
Estudiantes
Investigadores