La inclusión de grasa de sobrepaso en la dieta de cabras mejora la respuesta sexual al efecto macho

Abstract

"El objetivo de la presente tesis fue investigar si la inclusión de grasa de sobrepaso en la dieta de cabras en estabulación mejora la respuesta sexual al efecto macho. Se utilizaron 45 cabras lactantes, encastadas, multíparas cuya fecha promedio de parto fue el 28 de diciembre ± 5 días. En el grupo control (n = 26) las hembras se alimentaron con una dieta base que consistió de 1.0 kg de heno de alfalfa, 2.0 kg de ensilaje de sorgo y 0.2 kg de concentrado alimenticio. En el grupo experimental las hembras fueron alimentadas como las del grupo control, pero además a ellas se les ofreció diariamente en promedio 0.1 kg de grasa de sobrepaso (ácido palmítico 43%, ácido oleico 36%, ácido linoleico 9%, ácido esteárico 4%, ácido palmitoleico 3%). En los dos grupos experimentales, las crías se mantuvieron con las madres durante tres semanas y posteriormente fueron retiradas definitivamente de sus madres y éstas se ordeñaron una vez al día. Ambos grupos de cabras se sometieron al efecto macho el 27 de marzo, cuando tenían aproximadamente 90 días del tratamiento alimenticio. En ambos grupos el 100% de las hembras mostraron celo del día 5 al día 12 post-introducción de los machos (P>0.05), Sin embargo, la duración fue mayor (P<0.05) en las cabras del grupo experimental (43 ± 3.2 h) que en las del grupo control (36 ± 2.8 h). En ambos grupos el 100% de las hembras ovuló dentro de los 15 días post-introducción de los machos (P>0.05). La tasa ovulatoria no difirió (P>0.05) entre las cabras del grupo control (1.6 ± 0.1) y las del grupo experimental (1.7 ± 0.1). La prolificidad tampoco difirió (P>0.05) entre las cabras del grupo control (1.6 ± 0.10) y las del grupo experimental (1.8 ± 0.12). Con estos resultados se puede concluir que la adición de grasa de sobrepaso en la dieta de cabras mantenidas en estabulación aumenta la respuesta sexual, a decir por la mayor duración del celo; sin embargo, la tasa ovulatoria no fue diferente entre las cabras que recibieron o no la grasa de sobrepaso"