La exposición a días largos artificiales, incrementa la producción de leche y prolonga la duración del anestro posparto en cabras que paren en octubre (otoño)

Abstract

"La Exposición a Días Largos Artificiales, Incrementa la Producción de Leche yProlonga la Duración del Anestro Postparto en Cabras que Paren en Octubre(otoño)El presente estudio se realizó para determinar si en las cabras del subtrópicomexicano (26°N) que paren en otoño (días cortos naturales) la exposición a díaslargos artificiales durante la lactancia temprana, incrementa el nivel de producción deleche, modifica su calidad, modifica el peso de las crías y prolonga el período deanovulación postparto. Para este experimento se utilizaron 38 cabras localesencastadas de la raza Alpina. La fecha promedio (± error estándar de la media; EEM)del parto de todos los animales fue el 27 de octubre (± 0.3 días). Al día 5 postparto, lascabras fueron divididas en dos grupos homogéneos, con base a su nivel deproducción de leche, el número de crías y la condición corporal. En el grupo control lascabras se mantuvieron bajo los días cortos naturales de otoño en la ComarcaLagunera (Grupo Control; n=19). Las cabras del grupo tratado fueron expuestas apartir del día 7 de lactancia a días largos artificiales hasta el día 75 postparto (GrupoTratado; n=19). En todas las cabras, el destete de las crías se realizó a los 30 días delactancia. La producción de leche se estimó en un período de 24 horas antes deldestete (a los 7, 14, 22 y 29 días postparto) de las crías, mediante la técnica del pesode las crías antes y después de amamantarse. Posterior al destete, la producción deleche se estimó mediante dos ordeñas manuales a intervalos de 12 horas. Laactividad ovulatoria postparto se determinó mediante ultrasonografía transrectal a los15, 30, 45, 60 y 75 días de lactancia. Durante el primer mes de lactancia, es decircuando las crías permanecieron con sus madres, la producción de leche no presentóninguna diferencia entre las cabras del grupo control y las del grupo tratado (P>0.05).Por el contrario, después del destete de las crías y hasta el final del estudio (71 díaspostparto) la producción de leche fue significativamente mayor (P<0.05) en las cabrasdel grupo tratado que en las del control. Los porcentajes de grasa, proteína y sólidosno grasos disminuyeron debido a la exposición a los días largos (P<0.05). El peso aldestete de las crías del grupo tratado fue mayor por 0.690 kg (P<0.05) que en el pesoal destete de las crías del grupo control. También, la ganancia diaria de peso fuemayor (P<0.05) en las crías del grupo tratado que las crías del grupo control. Antesdel destete de las crías, no se encontró diferencia significativa entre grupos en elporcentaje acumulado de cabras que mostraron ovulación (P>0.05). Por el contrario,el número de cabras que presentaron ovulación después del destete de las críashasta el final del estudio fue mayor (P<0.001) en el grupo control que en el grupotratado. En conjunto, estos resultados demuestran claramente que en cabras delsubtrópico mexicano que paren en otoño y amamantan a sus crías durante el primermes, la exposición a días largos artificiales incrementa significativamente el nivel deproducción de leche post-destete, el peso de las crías y el periodo de anovulaciónpostpart."