Metabolitos relacionados a la defensa en plantas de tomate (Solanum lycopersicum L.) bajo estrés abiótico

Abstract

"El siguiente estudio se desarrolló durante el ciclo primavera-verano del año 2016, bajo un invernadero experimental de mediana tecnología, perteneciente al departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro en Saltillo, Coahuila. El objetivo de este experimento fue evaluar el efecto de extractos vegetales en calidad de elicitor o inductor de resistencia a estrés hídrico sobre el cultivo de tomate (Solanum lycopersicum). Se evaluó únicamente el efecto de este producto sobre la variedad de tomate Rio Grande. El experimento se estableció mediante un diseño completamente al azar y fue constituido por un testigo absoluto, un tratamiento con la aplicación del déficit hídrico más la aplicación del elicitor y un testigo para el déficit hídrico. Cada tratamiento estuvo compuesto por 20 repeticiones, de los cuales se eligieron 5 repeticiones al azar, para la obtención de muestras foliares durante 7 muestreos realizados a los 15, 24, 27, 28, 29, 20 y 21 días después del trasplante (DDT). Estos tejidos foliares fueron sometidos posteriormente a una serie de análisis bioquímicos, donde se cuantificaron los niveles de clorofila a, b, total y la relación clorofila a/b. También se analizó la actividad de las enzimas peroxidasa y fenilalanina amonioliasa y los contenidos de fenoles y prolina, esto con la finalidad de relacionarlos con la manifestación de resistencia a estrés hídrico. Los estudios determinaron que la actividad de la fenilalanina amonio-liasa y los niveles en contenido de fenoles y prolina se vieron modificados positivamente sobre el tratamiento que fue sometido a estrés hídrico y la aplicación del elicitor, lo anterior está relacionado a la resistencia al estrés hídrico mediante el incremento de metabolitos propios de la resistencia sistémica en plantas"