Uso del Yodo (I) como inductor a la tolerancia al estrés por salinidad en plántulas de tomate (Lycopersicum esculentum) Var. Rio Grande

Abstract

"El yodo (I) es un elemento esencial en humanos. Sin embargo, no en todas las taxas la función de este elemento ha sido dilucidado, ejemplo de esto son las plantas terrestres, en donde hasta ahora se desconoce la ruta metabólica que sigue el yodo. No obstante, se ha demostrado que la aplicación exógena de diversas especies químicas de yodo induce efectos benéficos, debido a su amplio poder oxidoreductor. Por tal motivo, el objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación yodo a plántulas de tomate sometidas a estrés por salinidad sobre el crecimiento, minerales y antioxidantes. La hipótesis fue que la aplicación de yodo (I) en plántulas de tomate, mitiga el estrés por salinidad aumentando la capacidad antioxidante, haciendo sinergia con la absorción de algunos minerales y favoreciendo la tasa de crecimiento de las plantas sometidas a estrés por salinidad. El diseño experimental fue completamente al azar con cuatro tratamientos: Testigo, KIO3 100 µM, NaCl, KIO3 100 µM + NaCl, a razón de quince repeticiones por tratamiento. A los datos obtenidos se les realizó un análisis de varianza, subsecuentemente una prueba de medias de Diferencia Mínima Significativa (LSD) al 0.05 y posteriormente un análisis multivariado por componentes principales. La aplicación foliar de yodato de potasio (KIO3) se realizó 15 días después del trasplante y 20 días posteriores al trasplante fueron sometidas a estrés con 100 mM de cloruro de sodio (NaCl). El muestreo se llevó a cabo 30 días posteriores al trasplante y se tomaron 5 plántulas por tratamiento para el análisis de variables bioquímicas: capacidad antioxidante y clorofila a, b y total, otras 5 repeticiones por tratamiento fueron tomadas para la medición de macro y micronutrientes y 5 repeticiones más para la medición del crecimiento. Los resultados mostraron una tendencia de incremento en la capacidad antioxidante tras la aplicación de yodato de potasio (KIO3) 100 µM sin estrés por salinidad, sin afectar el crecimiento y la absorción de algunos minerales. Además, hubo un aumento en el crecimiento y en el contenido de clorofilas a, b y total, así como un incremento en el contenido de los elementos calcio (Ca) cobre (Cu) y sodio (Na) en los tratamientos sometidos a estrés"