Evaluación de seis cultivares de girasol ornamental (Helianthus annuus L.) como flor cortada bajo condiciones de campo en la Región de Saltillo, Coah.

Abstract

"La búsqueda de alternativas y complementos a los cultivos florales tradicionales tal como rosa, clavel, gladiola, etc., es cada vez mayor, empujados por la demanda en el mercado de nuevas especies. El cultivo del girasol (Helianthus annuus L. ) puede ser una de esas especies que complementen la producción floral en determinadas fechas del año. En México el cultivo del girasol como flor cortada es reducido, reportándose su explotación comercial en algunas regiones del país como: Estado de México, Arteaga Coah., y Morelia Mich., la mayoría de éstas explotaciones son bajo invernadero. Este trabajo trata de establecer y demostrar que la producción del girasol para flor cortada no necesariamente requiere producirse bajo instalaciones especiales. Uno de los objetivos de éste trabajo es: Evaluar el comportamiento de diferentes cultivares de girasol empleada para flor de corte bajo las condiciones climáticas naturales de la región de Buenavista Saltillo Coah. El presente trabajo se realizó en instalaciones de la UAAAN, en Buenavista Saltillo Coah., durante Marzo a Junio de 1999. Está situada a 25° 23´ Latitud Norte, y 100° 59´57´´ longitud Oeste del meridiano de Greenwich con altitud de 1742 msnm, el clima que predomina la región es: Bso k(x)(e). Se emplearon 6 tratamientos con tres repeticiones, donde: T1 (cv. Sunbright), T2 (cv. Sunbeam), T3 (cv. Moonbright), T4 (cv. Sundance kid), T5 (cv. Gordis), T6 (cv. SANE); las 2 variables son: altura de planta, diámetro de tallo, diámetro de inflorescencia, vaciado de cama, precosidad y unidades calor. El diseño experimental fue la de Bloques completamente al azar. En cuanto a la variable altura de planta los cultivares: Moonbright, Sunbright y Sunbeam , con alturas de 126.67, 116.87 y 111.33 cm respectivamente, Gordis y SANE con 71.87 y 69.73 cm, mientras que Sundance kid con 45.43 cm. En cuanto a diámetro de tallo los cultivares Sunbeam, Sunbright y Moonbright promediaron un diámetro de 1.35 cm y los cultivares Sundance kid, SANE y Gordis un promedio de 0.95 cm. Para el diámetro de la inflorescencia se obtuvieron los siguientes resultados, Sunbeam 16.503 cm, Sunbright 15.30, SANE 15.26 cm, Moonbright 13.75 cm, Gordis 13.48 cm, y Sundacnce kid 11.10 cm. Para la variable precocidad, los cultivares: SANE y Sundance kid con 64 días, Gordis con 72 días, Moonbright con 82 días, Sunbright con 85 días y Sunbeam con 92 días. Para la variable vaciado de cama los tratamientos Sunbright de 20 días, Sunbeam y SANE 13 días Sundance kid 08 días, Gordis 07 días y Moonbright con sólo 04 días. En cuanto a unidades calor nos indica que el cultivar Sundance kid requiere 1371.65 U.C., SANE 1488.04 U.C., Gordis 1601.02 U.C., Monbright 1725.96 U.C., Sunbright 2074 U.C., y Sunbeam 2100.46 U.C. Podemos concluir que los cultivares de la casa comercial Sakata Seed respondieron muy bien a las condiciones de clima de la región, resaltando el cultivar Sunbright por su mayor aceptación en el mercado, mientras que el cultivar Sunbeam fue el que mejor se comportó en todas las variables evaluadas en cuanto a la calidad y tamaño de flor; las variedades desarrolladas en la UAAAN muestran un potencial alto para la producción de flor de corte y que de ellos se pueden obtener buenas líneas"