https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/12 2026-06-29T13:55:03Z 2026-06-29T13:55:03Z Yescas Ruiz, Cristian Agustin https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51875 2026-06-26T15:40:23Z 2025-06-25T00:00:00Z

Variedades de Nogal (Carya illinoinensis) Yescas Ruiz, Cristian Agustin "El nogal pecanero es de los pocos cultivos que han mantenido su rentabilidad en los últimos años, además de su importancia socioeconómica en México, es relevante desde el punto de vista de nutrición humana y generación de divisas. La nuez pecanera se distingue de otras nueces por tener excelentes cualidades de sabor, aroma agradable, buena apariencia, alto valor nutricional y por ser una fruta seca que ofrece beneficios a la salud. El norte de México y el sur de los Estados Unidos son el origen de la nuez pecanera, nuestro país tiene una vocación natural para su producción y una tradición de consumo por la población. México es el segundo país productor de nuez pecanera en el mundo, por lo cual, tiene una gran relevancia económica en las regiones con presencia del cultivo del nogal pecanero y donde se comercializa. " En la actualidad el nogal ha sido implementado para su manejo en huerto y se han creado cientos de variedades. México cuenta con una producción promedio de 45,500 toneladas. Para dar paso a una rentabilidad es importante darle un buen manejo de enfermedades, plagas, nutrición, poda, uso y manejo del agua y control de maleza al nogal pecanero.

2025-06-25T00:00:00Z Santos Cortes, Brayan Esteban https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51865 2026-06-25T09:00:38Z 2026-06-24T00:00:00Z

Efecto de la aplicación de bioestimulantes comerciales, sobre el desarrollo, rendimiento y calidad del cultivo de pepino(Cucumis sativus L.) Santos Cortes, Brayan Esteban "El cultivo de pepino (Cucumis sativus L.) constituye una de las hortalizas de mayor importancia en México debido a su relevancia económica, social y nutracéutica. Por ello, el presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de los bioestimulantes Stimulate, Bio-Forge, N-Large y X-Cyte sobre el crecimiento, rendimiento y calidad del fruto en el cultivo de pepino, así como identificar aquellos tratamientos con mayor impacto agronómico. El experimento se estableció bajo un diseño de bloques completamente al azar con cinco tratamientos, incluyendo un testigo sin aplicación y cuatro tratamientos con bioestimulantes aplicados semanalmente a una dosis de 500 mL Ha⁻¹. Se evaluaron variables de crecimiento (altura de planta, diámetro de tallo, número y distancia de entrenudos, índice SPAD y número de hojas), además de variables de rendimiento y calidad del fruto (peso promedio, firmeza, sólidos solubles totales, pH, longitud y diámetro). Los resultados indicaron que no se presentaron diferencias estadísticas significativas en las variables de crecimiento ni en el rendimiento del cultivo. Sin embargo, se observaron diferencias significativas (p≤0.05) en los parámetros de calidad del fruto. Los tratamientos con bioestimulantes registraron un peso promedio cercano a 600 g, 25.9% superior al testigo. Asimismo, presentaron valores de pH más bajos (entre 5.13 y 5.32) en comparación con el testigo (5.48). En cuanto a las dimensiones del fruto, los bioestimulantes superaron al testigo, con longitudes entre 24.5 y 24.7 cm y diámetros entre 60.8 y 63.0 mm, mientras que el testigo mostró valores de 22.9 cm y 58.0 mm, respectivamente. Se concluye que la aplicación de bioestimulantes mejora la calidad física del fruto de pepino, particularmente en peso, acidez y dimensiones, sin afectar significativamente el crecimiento vegetativo ni el rendimiento del cultivo." El cultivo de pepino (Cucumis sativus L.) representa una de las hortalizas de mayor relevancia en la producción agrícola mexicana, tanto por su volumen, como por su valor nutracéutico, económico y social. En el 2023, México se posicionó en el cuarto lugar a nivel mundial en producción, con un rendimiento promedio de 54.1 t ha-1, correspondiente a una producción aproximada de 1.037 millones de toneladas y un valor estimado de 8,889 millones de pesos (SIAP, 2024). Estos indicadores reflejan la importancia estratégica del cultivo, cuya comercialización contribuye de manera significativa a la economía agrícola nacional. En este contexto, la investigación agronómica ha orientado esfuerzos hacia la identificación y evaluación de alternativas tecnológicas que permitan incrementar el rendimiento y mejora la calidad del fruto, fortaleciendo la competitividad del sistema productivo (De Rodríguez, 2024).

2026-06-24T00:00:00Z Torres López, Jocelyn Jazmín https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51858 2026-06-25T09:01:25Z 2026-02-24T00:00:00Z

Influencia de elementos benéficos y levadura en el desarrollo vegetativo y calidad floral de lisianthus (Eustoma grandiflorum) Torres López, Jocelyn Jazmín "El uso de elementos benéficos y bioestimulantes ha cobrado creciente relevancia en la agricultura moderna debido a su potencial para mejorar el crecimiento, la calidad y la eficiencia fisiológica de los cultivos, particularmente en sistemas productivos orientados a la sostenibilidad. En el sector ornamental, estos insumos resultan particularmente importantes, ya que la calidad visual y estructural de las plantas determina directamente su valor comercial. Dentro de este contexto, el lisianthus (Eustoma grandiflorum) se ha consolidado como una flor de alto valor económico; sin embargo, su producción nacional continúa siendo limitada y requiere estrategias de manejo nutricional más eficientes. El objetivo del presente estudio fue evaluar la influencia de la aplicación foliar de elementos benéficos como selenio, cobalto, yodo y silicio, así como del extracto de levadura Saccharomyces cerevisiae, sobre el crecimiento vegetativo y la calidad floral del lisianthus. El experimento se estableció bajo un diseño de bloques completos al azar, con 21 tratamientos y cuatro repeticiones, considerando diferentes dosis de cada elemento como bioestimulante. Los resultados mostraron respuestas diferenciadas y dependientes de la dosis aplicada. En términos generales, las concentraciones intermedias promovieron mejoras significativas en variables vegetativasy florales, mientras que las dosis elevadas tendieron a generar efectos negativos asociados a toxicidad. El yodo favoreció principalmente la altura de planta; el silicio incrementó el diámetro del tallo; y la levadura destacó por aumentar el número de hojas, el peso fresco y seco, así como el número de botones florales. Por su parte, el cobalto y el selenio, aplicados en bajas concentraciones, mejoraron características florales relacionadas con el tamaño de la flor y el número de pétalos. Colectivamente, los resultados confirman que los elementos benéficos y la levadura pueden emplearse como herramientas complementarias para optimizar el crecimiento y la calidad floral del lisianthus, contribuyendo al desarrollo de sistemas de producción ornamental más eficientes y sostenibles. " En los últimos años, los bioestimulantes han adquirido un papel estratégico en la agricultura debido a su capacidad para mejorar el crecimiento, la eficiencia fisiológica y la calidad de los cultivos mediante la activación de procesos metabólicos y fisiológicos específicos. A diferencia de los fertilizantes tradicionales, estos productos actúan modulando el metabolismo vegetal, promoviendo la absorción de nutrientes, la tolerancia al estrés abiótico y el desarrollo morfológico de las plantas (du Jardin, 2015; Yakhin et al., 2017). Diversos estudios han demostrado que sustancias como aminoácidos, extractos de algas, microorganismos benéficos, levaduras y ciertos elementos traza pueden estimular respuestas positivas en el crecimiento y la productividad vegetal, lo que los convierte en herramientas clave para sistemas agrícolas más eficientes y sostenibles (Calvo et al., 2014; Rouphael & Colla, 2020).

2026-02-24T00:00:00Z Mendoza Olguín, Gerardo https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51853 2026-06-26T14:39:57Z 2025-06-23T00:00:00Z

Efecto de un biofertilizante líquido a base de champiñón en el crecimiento y producción de cebolla (allium cepa) Mendoza Olguín, Gerardo "La cebolla (Allium cepa L.) es uno de los cultivos hortícolas más importantes a nivel mundial, sin embargo, su producción intensiva con fertilizantes químicos ha generado preocupaciones ambientales y económicas. Por lo tanto, los biofertilizantes representan una alternativa sostenible para mejorar la productividad y calidad del cultivo sin comprometer la salud del suelo ni el ambiente. En este estudio se evaluó el efecto de un biofertilizante líquido a base de residuos de champiñón (champiñonaza) sobre el crecimiento y producción de cebolla bajo condiciones de campo abierto en el Departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Saltillo, Coahuila, México, durante el ciclo primavera-verano de 2024. Se empleó un diseño experimental de bloques completos al azar con tres tratamientos: testigo (sin aplicación), 1 L ha-1 y 2 L ha-1 de champiñonaza. Los resultados mostraron que la aplicación de 1 L ha-1 de champiñonaza favoreció el crecimiento de las plantas y aumentó significativamente el número de bulbos de calibre Jumbo, así como el peso total de bulbos por metro lineal, en comparación con el testigo. En cambio, la dosis más alta (2 L ha-1) no generó beneficios adicionales. Las variables de calidad, como el número de capas por bulbo y el contenido de sólidos solubles totales (°Brix), no presentaron diferencias significativas entre tratamientos, lo que indica que la aplicación del biofertilizante no afectó la estructura interna ni la calidad comercial del bulbo. Se concluye que la champiñonaza, aplicada a una dosis de 1 L ha-1, constituye una alternativa viable y sostenible para mejorar la producción de cebolla. Asimismo, se destaca la necesidad de optimizar las dosis de aplicación y realizar estudios adicionales que permitan integrar este biofertilizante en programas de fertilización sustentable." La agricultura moderna enfrenta el reto de mantener una producción eficiente sin comprometer la salud del suelo ni el equilibrio ambiental. En México, el uso intensivo de fertilizantes químicos ha sido clave para alcanzar altos rendimientos, pero también ha generado efectos negativos, como la pérdida de calidad del suelo, desequilibrios en la microbiota edáfica y contaminación del agua por lixiviación de nutrientes (Daniel et al., 2022).

2025-06-23T00:00:00Z