Browsing by Author "Rodríguez Hermida, Massiel"
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Secuestrantes de micotoxinas
Rodríguez Hermida, Massiel (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2008-06-01)"Las micotoxinas representan un peligro latente tanto para la salud humana como animal. Estas se pueden encontrar de modo natural en un gran número de productos agrícolas, utilizados como materias primas para la preparación ...