Listar por autor "Pérez de la Cruz, Eduardo"
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Procedencia de las principales frutas y hortalizas distribuidas en la central de abastos "José María Jiménez" de Saltillo, Coahuila; caso de tres bodegas
Pérez de la Cruz, Eduardo (Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2019-10-14)"El desarrollo de la investigación se realizó en cuatro etapas básicas, la primera consistió en la identificación y obtención de información relacionada con la temática de la investigación. La segunda etapa consistió en ...