EFECTO DEL ESTRES CALORICO EN AVES DE POSTURA

Abstract

El objetivo del presente trabajo es con el fin de conocer de cómo afecta el estrés calórico en aves de postura. En climas cálidos, los períodos de altas temperaturas tienen un efecto negativo sobre la salud y el rendimiento de los animales domésticos. La avicultura no es una excepción y el efecto del estrés causado por temperaturas elevadas puede resultar en grandes pérdidas económicas de aumento de la mortalidad y la reducción de la productividad. La mayor parte de la producción de huevos a nivel mundial, ocupa zonas geográficas pertenecientes a países tropicales y subtropicales, caracterizados por climas de alta temperatura y humedad relativa durante la mayor parte del año. El estrés por calor, influye sobre el comportamiento productivo y reproductivo de las gallinas ponedoras, disminuyendo la producción y calidad del huevo, así como la ingesta voluntaria de alimento.