Producción orgánica de tomate (Lycopersicon esculentum mill) bajo diferentes dosis de compost como sustrato en invernadero

Abstract

"En la actualidad la demanda de alimentos producidos sanamente va en aumento en el mundo, consecuentemente la agricultura orgánica como práctica permite la garantía al consumidor de un producto sano, la principal característica de este tipo de agricultura es el uso de insumos de origen natural dado esto la producción en invernadero ha demostrado que los rendimientos, en dicho sistema aumentaría la relación beneficio-costo, Una alternativa en la agricultura orgánica es la utilización de sustratos orgánicos. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el rendimiento y calidad de frutos del cultivo de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) desarrollado con diferentes mezclas de compost, arena y perlita utilizados como medio de crecimiento bajo condiciones de invernadero. El estudio del presente trabajo se realizó en el invernadero No.2 del departamento de Horticultura en las instalaciones de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro-Unidad Laguna. durante el ciclo Primavera-Verano 2014. Para esto se utilizó Híbrido: Moctezuma F1 con un diseño experimental de bloques al azar con dos repeticiones con 16 submuestreos en cada repetición por tratamiento los cuales fueron tres y consistieron en diferentes combinaciones de sustrato orgánico e inerte los cuales fueron los siguientes: tratamiento 1; S1 consistió en arena 50% + perlita 30% + compost 20 % con una fertilización orgánica de té de compost, tratamiento 2; S2 arena 50% + perlita 15% + compost 35 % con una fertilización orgánica de té de compost y tratamiento 2; S3 arena al 100% con una fertilización inorgánica siendo este el testigo. El arreglo topológico de las macetas se realizó a doble hileras con arreglo en tresbolillo y separación entre hileras de 1.6 m, para una densidad de 4.1 plantas m2, Realizándose el trasplante el 27 de mayo de 2014, obteniendo la cosecha"