EVALUACIÓN DE METALES PESADOS EN PLANTAS DE ACELGA (Beta vulgaris L. Var. Lyon) REGADAS CON AGUA RESIDUAL TRATADA./
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UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico
UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. Mexico
RESUMEN:
Se evaluó la presencia de metales pesados en el tejido vegetal de un cultivo de acelga (Beta vulgaris L. Var. Lyon) regadas con agua residual tratada con hidróxido de calcio, hidróxido de sodio, ozono, filtrada con arena sílica y agua corriente como testigo, con el objetivo de disminuir la acumulación de metales en el tejido vegetal. En un invernadero de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, se estableció el cultivo con un diseño completamente al azar con 6 tratamientos y 4 repeticiones. Las plantas fueron regadas con el AR tratada durante la etapa de desarrollo. Las variables evaluadas fueron: Área foliar total, área foliar comercial, numero de hojas, numero de hojas comerciales, peso fresco, peso seco, presencia de metales pesados y de importancia agrícola en el tejido vegetal, tales como Cd, Cr, Fe, Ni, Pb, Zn, Ca, Mg, Na y K, en donde únicamente se detectaron mediante espectrofotometría los metales pesados como el Zn y Fe; la cantidad máxima de Zn que se encontró fue de 66.25 ppm excediéndose en un 89.28% de los niveles normales de Zn en el tejido vegetal manejados por Reuter y Robinson (1986). Para los elementos de importancia agrícola se encontraron niveles máximos de Mg en la cantidad de 12,750 ppm excediéndose en un 59.3% de los niveles normales en el tejido de la planta. De los resultados obtenidos en esta investigación, se concluye que el agua residual experimental es apta para el uso en el riego agrícola para la producción del cultivo de acelga sin necesidad de ser tratada con los acondicionantes evaluados.