Efecto en el fruto de la polinización en flores de manzano con diferentes variedades polinizadoras

Abstract

"La presente investigación se desarrollo en la Sierra de Arteaga, Coahuila, México, en la localidad de Huachichil, ubicada en las coordenadas 25° 11’’ Latitud Norte y 100° 45´ 35.90’’ Longitud Oeste; a una altura de 2,240 msnm, en el ciclo 2010-2011 y 2011-2012. El objetivo fue evaluar el efecto de la polinización en la producción y la calidad del fruto del manzano, utilizando diferentes variedades polinizadoras. El material vegetativo utilizado fue: variedades comerciales como; Golden Normal (testigo), Golden Vigas, Golden Mario, Golden Verde, y Golden Aguanueva II, mientras que como polinizadores se utilizaron las variedades Top Red, Manchurian, Rome Beauty, Red Ace, Red Shiff y Golden Vigas. La metodología fue hibridación sin emasculación con un pincel, seguida de monitoreo al desarrollo de fruto hasta la cosecha. La evaluación de fruto se realizó tomando en consideración las variables amarre de fruto (AF), diámetro polar (DP), diámetro ecuatorial (DE), tamaño de fruto (TF), peso de fruto (PF), rendimiento de rama (RR) y número de semillas (NS). Los datos obtenidos se analizaron con el paquete estadístico SAS V8.0 y se utilizó la prueba de comparación de medias de Tukey (P ≤ 0.05). En los resultados se observó que durante el ciclo 2010-2011 el polinizador Top Red influyó positivamente en la variedad comercial Golden Verde en los parámetros; diámetro polar, diámetro ecuatorial, tamaño de fruto, peso de fruto y rendimiento de rama; por lo que la combinación de polinizador y variedad aumenta consideradamente la producción y rendimiento total. En el caso del ciclo 2011-2012 el polinizador Top Red resultó ser nuevamente el que más influyó positivamente en la variedad Golden Vigas en los parámetros; diámetro polar, diámetro ecuatorial, tamaño de fruto, peso de fruto y rendimiento de rama. Se concluye que Top Red se considera uno de los polinizadores que más ayuda a obtener buenos resultados y ser apto para ser considerado como polinizador comercial."