Estudio del quitosán como posible inductor del crecimiento y rendimiento de melón

Abstract

"En México, el melón es una hortaliza importante, ya que es el tercer producto agrícola en captación de divisas por exportación, además de que es generadora de empleos. Las aplicaciones agrícolas de la quitina y de sus derivados está en las áreas siguientes: bioestimulación del crecimiento vegetal; protección de la planta contra hongos, bacterias y virus; y protección favorable en poscosecha. El presente trabajo se realizó en el Centro de Investigación en Química Aplicada, en el cultivo de melón híbrido Cruiser F1, se realizaron dos experimentos: Experimento 1. Efecto del quitosán en la semilla de melón influye en el crecimiento en plántula bajo condiciones de invernadero con diferentes concentraciones en ppm: 1250 Q, 1000 Q, 750 Q, 500 Q, 250 Q y Testigo. Se uso un diseño de bloques al azar con 6 tratamientos y 4 repeticiones. Las variables evaluadas fueron peso seco de raíz, tallo, hoja y planta. El quitosán de 250 Q originó los mayores valores de peso seco por planta lo que indica que el quitosán tiene un efecto positivo en la inducción del crecimiento, pero después de que ha pasado el estado óptimo de trasplante. En el Experimento 2 se estudió el efecto del quitosán como promotor de crecimiento y rendimiento, además se examinó la aplicación de diferentes concentraciones de quitosán con fungicidas en diferentes dosis para controlar el mildiu de las cucurbitáceas (Pseudoperonospora cubensis Berk & Curt) en melón, bajo condiciones de campo abierto. Los tratamientos fueron fungicidas más quitosán en porcentajes de 100% Quitosán (100Q), 100% Fungicida (F), 75F25Q, 50Q50F y Testigo. Se uso un diseño de bloques al azar con 5 tratamientos y 4 repeticiones. El quitosán indujo el crecimiento del área foliar, el peso seco de tallo, de hoja y de planta obteniéndose los mayores valores con el tratamiento 50F50Q, parece ser que a concentraciones por arriba o por debajo de la indicada de quitosán no tienen un efecto positivo. El tratamiento de quitosán 100Q presentó el mayor rendimiento por planta respecto al resto de los tratamientos. En este trabajo se encontró que, no fue posible el control de mildiu de las cucurbitáceas mediante la aplicación de quitosán de peso molecular alto a las concentraciones estudiadas. "