Bioestimulantes foliares en la producción y calidad de tres variedades de lechuga en sistema hidropónico

Abstract

"El presente estudio se centra en el cultivo de lechuga, una de las hortalizas de mayor importancia a nivel mundial por su alto consumo y valor nutricional. Se evaluaron tres variedades: italiana verde, italiana roja y romana verde, con el objetivo de determinar el efecto de distintos bioestimulantes foliares en su producción y calidad. Se introduce el concepto de bioestimulante, destacando su papel como insumos biológicos que mejoran el crecimiento vegetal, la absorción de nutrientes y la resistencia al estrés. En este trabajo se utilizaron tres tipos principales: aminoácidos, guano y extractos de algas marinas, cada uno con propiedades específicas que influyen en el desarrollo de las plantas. La investigación se llevó a cabo en el invernadero del Departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna, durante el mes de abril. Las semillas de las tres variedades se germinaron en espuma fenólica durante 23 días, utilizando solución Steiner para favorecer el crecimiento inicial. Posteriormente, las plántulas fueron trasplantadas a un sistema hidropónico elaborado con tubos de PVC, por los cuales circulaba agua nutritiva con los elementos minerales necesarios. Este sistema permitió prescindir del suelo, reducir el consumo de agua, prevenir plagas y enfermedades, y mantener un ambiente controlado. El riego se implementó mediante bombas sumergibles que impulsaban la solución nutritiva hacia las camas experimentales, aplicando diferentes tratamientos según el bioestimulante. Los resultados obtenidos mostraron efectos diferenciados según el tipo de bioestimulante y la variedad de lechuga. El guano favoreció el desarrollo foliar en la italiana roja, reflejando incrementos significativos en el largo de las hojas. Las algas marinas promovieron un mayor contenido de materia seca en la italiana verde, gracias a la presencia de fitohormonas y compuestos bioactivos que mejoran la absorción de nutrientes. Por su parte, los aminoácidos potenciaron de manera sobresaliente el crecimiento y rendimiento de la romana verde, con incrementos superiores al 60% en variables como diámetro de tallo, peso fresco de planta y hojas. Estos resultados confirman que los bioestimulantes, al ser absorbidos y aprovechados por la planta, optimizan procesos fisiológicos como la síntesis de proteínas y el metabolismo energético, lo que se traduce en mejoras sustanciales en la producción y calidad del cultivo"