Acumulación de materia seca y perfil nutricional de zacate picoso (Amelichloa clandestina (Hack.) Arriaga & Barkworth) poeterior a eventos de apacentamiento

Abstract

"Amelichloa clandestina es una especie invasora en pastizales al sureste de Coahuila, con alta capacidad de colonización. Ante ello, se evaluó el aprovechamiento mediante un pastoreo intensivo no selectivo (PINS). El objetivo fue identificar el punto máximo de rendimiento de materia seca (RMS) para determinar el punto óptimo de un nuevo apacentamiento posterior a un PINS. El estudio se llevó a cabo de enero 2023 a octubre 2024, aplicando el PINS en invierno, primavera y verano, en parcelas de 10 x 60 m, se evaluó el RMS (kg ha 1), morfología, altura, relación:hoja/tallo, durante 18 meses, además del valor nutricional en las mejores etapas de desarrollo, a su vez, se realizó un análisis de varianza con el software JMP 14 Pro®, y una comparación de medias con la prueba Tukey (p<0.05). Para los apacentamientos realizados en invierno y verano, el RMS máximo ocurrió entre los 16 y 18 meses de rebrote (MDR); en primavera, entre los 13 y 15 MDR. La mayor cantidad hoja coincidió con el RMS. La altura más elevada fue en verano con 44 cm a los 17 MDR. El perfil nutricional, en verano obtuvo el mayor contenido de materia seca (95 %), fibra cruda (39 %) y FDA (63 %), mientras que en invierno la proteína (10 %). No hubo diferencias significativas entre tratamientos en digestibilidad (38 %) FDN (79 %) y lignina (45 %). En conclusión, nutricionalmente, el mejor tratamiento fue en invierno, sin embargo, en términos de producción, el tratamiento de primavera fue mejor"