Efecto de bioestimulantes sobre el crecimiento y metabolitos secundarios bajo estrés hídrico en ipomea tricolor cav.
Tesis de maestría
Versión publicada
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Saltillo, Coahuila, México
"La Ipomea tricolor es una enredadera con hojas en forma de corazón y flores
acampanadas con tonalidades azules, lilas, rosas y blancas dependiendo de su potencial
de hidrogeno, esta planta medicinal conocida como ¨Gloria de la mañana, Quiebra
platos o Tapa oídos¨ usada para la adivinación y como purgante por las culturas
indígenas mexicanas, principalmente los mixtecos de las sierras de Oaxaca. En la
actualidad se ha aislado, purificado e identificado la tricolina A y la ergotamina,
alcaloides con actividad analgésica, alelopática, fungicida, bactericida y citotóxica
contra el carcinoma de colon, cérvix, ovario y mama.
La investigación se realizó en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro donde
se cultivaron 60 plantas en bolsas de polietileno de 11 L bajo un diseño de bloques
completos al azar, donde se ejecutó el análisis de varianza y la comparación de media
Tukey al 95 % de confiabilidad en Infostat 2020, el objetivo fue determinar el
comportamiento de tres ácidos orgánicos sobre el crecimiento y la síntesis de
metabolitos secundarios, se utilizó como indicador la concentración de antocianinas
y malondialdehido como marcador molecular de daño oxidativo sometidas a estrés
hídrico, la aplicación de ácido ascórbico presento 57.31 mg/100 g mayor contenido de
antocianinas, seguido del salicílico con 49.14 mg/100 g, mientras que el ácido
giberélico presento 23.472 mg/kg menor contenido de malondialdehido y se reportó
25.38 mg/100 g de antocianinas. En conclusión, este acido se encuentra influyendo
sobre la reducción de estrés y al mismo tiempo inhibe la síntesis de metabolitos, lo que
nos indica que el ácido ascórbico y salicílico está participando en una vía de
señalización que sintetiza estos principios activos y el ácido giberélico se encuentra
desactivándola"
Estudiantes
Investigadores