Osteomalacia. Como posible cauda de deshecho de ganado holstein

Abstract

"Se analizaron 49 muestras óseas de vacas sacrificadas en el rastro con la finalidad de comprobar la existencia de osteomalacia, para lo cual se determinó el peso de las cenizas del hueso púbico que resultaron de 2.0 gr cada muestra (haciendo posteriormente la uniformidad de las cenizas en miligramos correspondientes a 1.0 gr) y también se investigó la posible correlación entre las cenizas del hueso púbico y las de la cresta ilíaca. Los animales se clasificaron en tres grupos de acuerdo a las siguientes características morfológicas: emaciadas en postración, emaciadas en pie y obesas en postración. Se utilizaron 10 vacas como grupo testigo. Se encontró que los animales de 3 y 6 años de edad representan la mayoría con 25.60 y un 23.10% respectivamente. Los animales de 3.5, 2.5 y 5.5 años representan el 15.40%, el 12.80% y el 10.20%. Con el menor número de animales están las animales de 4, 4.5 y 5.5 años correspondiendo a un 2.60% cada uno de ellos.

En cuanto los valores en miligramos de cenizas se observó que las vacas de 6.5 años tuvieron el menor valor (370.40 ± 28.94 mg). Las de 3 años(415.70 ± 98.23 mg). Las de 2.5 (437.60 ± 71.72 mg). Los de valores más altos fueron para las de 3.5 años (541.90 ± 149.06), 5.5 años (576.30 ± 0) y por último las de 4.5 años (585.70 ± 0). Sin embargo, estas tres últimas edades presentan una mayor cantidad en miligramos de cenizas por gramo de muestra, se encuentran por debajo de 600 mg de cenizas por 1.0 gr de muestra lo cual se considera patológico. Para los animales testigo con un promedio de 4 años (482.17 ±66.25) también se encuentran por debajo de los 600 mg de ceniza por 1.0 gr de muestra.

Comparando los valores de cenizas de las vacas testigo con las vacas problema, al analizar los resultados no se encontraron diferencias estadísticamente significativas con excepción de las vacas obesas en postración, en donde sí se encontró una diferencia significativa al nivel de p>0.05"