Dinámica de compuestos nitrogenados en nogal (Carya illinoinensis) en dos variedades: Western y Wichita en un ciclo de producción

Abstract

"Dentro de los compuestos nitrogenados se encuentran las proteínas totales solubles (PTS) y aminoácidos totales solubles (ATS), elementos que forman parte de las reservas vegetativas mismas que son imprescindibles para el metabolismo, crecimiento y formación de nuevos tejidos en especies caducifolias. El objetivo de la presente investigación fue cuantificar la concentración de PTS y ATS en raíz y tallo en Carya illinoinensis (Western y Wichita). Se tomaron muestras mensuales de raíz y tallo, en cuatro árboles adultos de cada variedad durante un ciclo productivo. Las concentraciones de PTS y ATS se determinaron mediante espectrofotometría UV visible. Se detectaron diferencias en la concentración de PTS en la raíz (F=134.57, g.l.=1; p <0.001) y el tallo (F=134.57, g.l.=1; p <0.001). Para el caso de la concentración de ATS, al menos un mes presentó diferencia estadística (F= 11.85, g.l.= 11; p <0.001), para el caso de la interacción de las raíces de las dos variedades no se detectaron diferencias significativas (F=3.41, g.l.= 1; p >0.065). En la concentración ATS en tallo se detectaron diferencias significativas (F=294.30, g.l. = 1; p <0.001). Por lo que se concluye que la mayor acumulación de los compuestos nitrogenados que comprenden PTS y ATS es durante la etapa de letargo misma que disminuirá gradualmente con el inicio de etapa reproductiva"