"Los péptidos antimicrobianos son un grupo de péptidos pequeños ricos en cisteínas y dentro de ellos se encuentran las GASA/Snakinas, las cuales son parte de la inmunidad en plantas, presentan un tamaño promedio de 64 a ...

"El frijol ayocote es una leguminosa con excelente valor nutricional, al otorgar beneficios a la salud del consumidor, atribuidos a la presencia de compuestos bioactivos como los compuestos fenólicos. Sin embargo, estos ...

"La malato deshidrogenasa (MDH) es una enzima conservada evolutivamente y presenta diferentes isoformas. Es una enzima importante que tiene un papel en diferentes procesos bioquímicos de la célula, principalmente en la ...

"El frijol común (Phaseolus vulgaris) es una de las principales legumbres cultivadas a nivel mundial, y se considera una fuente fundamental de proteínas, fibra, vitaminas y minerales en la dieta humana. Su importancia ...

"Phaseolus lunatus comúnmente conocido como frijol lima o comba es la segunda especie con mayor importancia económica del género Phaseolus solo después del frijol común, es una especie herbácea anual perteneciente al grupo ...