Producción láctea de cabras pastoreadas extensivamente sometidas a una suplementación y desparasitación para el control de nematodos gastrointestinales

Abstract

Evaluar durante 192 días 4 tratamientos y la producción de leche de cabras en pastoreo extensivo en un periodo de 109 días desde el inicio de la lactancia, en un hato ubicado en el ejido Agua Nueva, municipio de Saltillo, Coahuila (101°09´N y 25°19´O). 40 cabras encastadas de razas lecheras europeas y Bóer fueron distribuidas en cuatro grupos: 1. Con suplemento (500 g d-1 anim-1) y con un antihelmíntico (Ivermectina, 0.5 ml por cada 50 kg de PV), 2. Con suplemento y sin antihelmíntico; 3. Sin suplemento y con antihelmíntico y 4. Sin suplemento y sin antihelmíntico. Se muestrearon cada mes aproximadamente: heces para analizar el número de huevos por gramo de heces (HPG), peso (kg) de las madres desde el parto para calcular incrementos de peso; producción de leche por medio del pesaje de las crías antes (09:00 h) y después de una hora de amamantamiento previa separación nocturna de las crías de sus madres; lectura FAMACHA©, para estimar el grado de anemia del animal y condición corporal (CC). La producción de leche fue afectada (P<0.05) por los tratamientos con 829, 808, 767 y 606 g/d para los tratamientos 1, 2, 3 y 4; para HPG, hubo diferencia significativa (P<.05) entre tratamientos donde el tratamiento 2 (sin antihelmíntico y con suplementación) obtuvo carga parasitaria alta de 303 y el tratamiento 4 (sin antihelmíntico y sin suplemento obtuvo carga parasitaria de 264 mientras que el resto de los tratamientos tuvieron cargas parasitarias de 180 y 207 de HPG; de igual manera, los tratamientos afectaron (P<0.05) los incrementos de peso diario promedio de las cabras con 37, 47, 31 y 52 g para los tratamientos 1, 2, 3 y 4, respectivamente. No se detectaron diferencias estadísticas (P>0.05) para FAMACHA© ni CC. Se concluyó que la suplementación y el antihelmíntico coadyuvaron en el control de la carga de nematodos gastrointestinales, a su vez favorecieron la producción láctea e incremento de peso de cabras en pastoreo extensivo