Evaluación productiva de forraje verde hidropónico

Abstract

Resumen: Los objetivos del presente experimento fueron evaluar la producción, el crecimiento y la calidad del forraje verde hidropónico en invernadero de maíz, sorgo, triticale y trigo. Se pesaron cada uno de los materiales de acuerdo a la densidad de siembra. Cada muestra se puso en bolsas plásticas limpias con la finalidad de desinfectar y poner a remojar la semilla con una solución de hipoclorito de sodio al 0.01%, para seguir con el proceso de imbibición, después de este se realizó la siembra en charolas, el riego se proporcionó cada hora con una duración de 2 minutos por riego, después de 7 días de iniciado el experimento se disminuyeron los riegos, 2 minutos de riego por cada 2 horas. Se registró la altura, el aumento de peso diario de cada charola y la temperatura dentro del invernadero, se extrajeron muestras de cada material para hacer los análisis bromatológicos y las pruebas de digestibilidad In-vitro. El sorgo fue el que presentó mejor rendimiento en peso fresco con 1493.67 Kg. seguido del Trigo con un rendimiento de 1479.33 Kg., el triticale con un rendimiento de 1269.00 Kg y por último el maíz 973.67. El Maíz manifestó mayor crecimiento al final del experimento con 21.67 cm. Seguido del trigo con 20 cm. el Triticale con una altura de 15.5 cm y por último el sorgo con 10 cm. La digestibilidad in vitro fue 77.86, 64.03, 61.54 y 60.39 para el maíz, sorgo, triticale y trigo respectivamente por lo que se puede considerar que todos los materiales presentaron una buena digestibilidad. Por lo que se concluye que la producción de forraje verde hidropónico bajo condiciones de invernadero es una alternativa viable para la producción de forraje fresco, con buena calidad nutritiva y alta digestibilidad.