REGULACION NORMATIVA PARA LA ACTIVIDAD DE LOS GANADEROS PRODUCTORES DE LECHE, DEL MUNICIPIO DE VILLA DE TUTUTEPEC DE MELCHOR OCAMPO, OAXACA

Abstract

Se trata en esta Investigación, sobre la inocuidad de la leche cruda de vaca, para ello tendremos que acudir a la revisión de la Ley Federal de Sanidad Animal, Ley Federal sobre Metrología y Normalización, Ley General de Salud, NOM en materia de Sanidad Animal y Calidad de Leche así como la Normatividad Ganadera