Estudio comparativo de la refractometriá y la técnica de sulfito de sodio para la determinación de proteína plasmática en becerros holstein
Tesis de licenciatura
Versión publicada
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
Torreón, Coahuila, México
" La falla de la transferencia pasiva se presenta muy frecuentemente en becerras y es una de las causas más importantes de morbibilidad y mortalidad en estos animales por esa razón es muy importante medir el grado de FTP para manejar correctamente a los becerros jóvenes. Tomando en cuenta que la mayoría de las explotaciones lecheras de la Comarca Lagunera utilizan un refractómetro para estimar la FTP la finalidad de este estudio fue medir las concentraciones séricas de proteínas totales mediante refractometría e inmunoglobulinas con la prueba de precipitación del sulfito de sodio para saber la variación que existe entre la proteína total y las inmunoglobulinas y así estimar correctamente la FTP. Se analizaron 36 sueros de becerras de 1 a 2 días de edad, procedentes de 4 establos de la Comarca Lagunera. Los resultados de refractometría y la prueba del sulfito de sodio se compararon y la variación entre estas dos fue de 82%, lo que indica que entre el refractómetro y la prueba del sulfito de sodio hay una buena atabilidad para saber correctamente la FTP. Los valores de proteína con la técnica de refractometría fueron de entre 4.5 a 8.8. g/100 mL y con la prueba del sulfito de sodio, se detectaron valores superiores a los 15 mg Ig/mL en 64%, entre 5 y 15 mg Ig/mL 22% y < 5 mg Ig/mL en 14% "
Estudiantes
Investigadores