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Contenido nutrimental y nutracéutico en frutos de frambuesa en un sistema de cultivo sin suelo con enmiendas de diferentes fuentes minerales.
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2018-09-05)
"Existen diferencias entre los frutos que son obtenidos mediante los cultivos en suelo
que, en los cultivos sin suelo, ya que estos últimos carecen de compuestos
bioquímicos y minerales, debido a que el mismo sistema ...
Efecto de estimulantes sobre el contenido de omega-3 en frutos de frambuesa (rubus idaeus l.)
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2020-12-04)
"Los ácidos omega 3 (n-3) están relacionados con proveer protección cardiovascular, entre ellos se encuentra el ácido eicosapentaeonico (EPA; 20:5Δ) y decosahexaenoico (DHA; 22:6Δ) provenientes principalmente de aceite de ...