ListarUnidad Saltillo por tema "Sacrificio de equinos - Consumo humano de la carne"
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Carne de equino para consumo humano
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2014-10-14)"Es cierto que comer carne de caballo es malo para la salud? ¿O se está incidiendo erróneamente en esta afirmación por parte de muchos medios de comunicación? Te desvelamos la realidad. A raíz de toda la polémica aparecida ...