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<title>Sistemas de Producción (Maestría)</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/36</link>
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<pubDate>Sun, 31 May 2026 07:36:15 GMT</pubDate>
<dc:date>2026-05-31T07:36:15Z</dc:date>
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<title>Evaluación de enmiendas organo-minerales en albahaca (ocimum basilicum l. var. genovese) con diferentes sistemas de producción</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51627</link>
<description>Evaluación de enmiendas organo-minerales en albahaca (ocimum basilicum l. var. genovese) con diferentes sistemas de producción
Gutiérrez Hernández, Leonel
"La lombricultura es una técnica de manejo de lombrices rojas (Eisenia &#13;
foetida), con el fin de transformar residuos orgánicos en lombricomposta o &#13;
lixiviado de lombriz. La albahaca es una planta aromática con propiedades &#13;
medicinales. El objetivo del estudio fue determinar el efecto de los &#13;
biofertilizantes para el incremento de la producción de biomasa en el cultivo &#13;
de albahaca. Se evaluaron cuatro tratamientos (Lombricomposta, Lixiviado, &#13;
Lombricomposta + Lixiviado, y un testigo con solución Steiner), bajo dos &#13;
sistemas de producción (campo abierto e invernadero), en total ocho &#13;
tratamientos con cuatro repeticiones. El diseño experimental fue &#13;
completamente al azar con un arreglo factorial de 2 x 4. Se evaluaron &#13;
biomasa fresca y seca, la altura de la planta, número de brotes, longitud y &#13;
ancho de hoja. El tipo de ambiente, así como el uso de biofertilizantes &#13;
influyen significativamente en el desarrollo del cultivo de albahaca cv. &#13;
Genovese. La combinación de lombricomposta + lixiviado fue el tratamiento &#13;
más efectivo en ambos ambientes, superando incluso al testigo químico &#13;
(solución Steiner), destacando este bajo invernadero, donde se obtuvo un &#13;
incremento del 30.7% en biomasa y 37.2% en altura de planta respecto al &#13;
campo. Las plantas desarrolladas bajo invernadero incrementaron el &#13;
rendimiento de biomasa fresca y seca, así como la altura de la planta, &#13;
número de brotes, longitud y ancho de hoja. La combinación de &#13;
lombricomposta más lixiviado de lombriz mejoró el rendimiento en ambos &#13;
ambientes"
La aplicación combinada entre lombricomposta y lixiviado es posible &#13;
promover mayor crecimiento y acumulación de biomasa fresca y seca de &#13;
las hojas de albahaca, aunque este aumento puede ser mayor bajo &#13;
invernadero
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<pubDate>Wed, 19 Nov 2025 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51627</guid>
<dc:date>2025-11-19T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Respuesta de la fresa (fragaria × ananassa) a la aplicación de glutamato en diferentes espectros fotosintéticos en un sistema de agricultura de interior y en invernadero</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51582</link>
<description>Respuesta de la fresa (fragaria × ananassa) a la aplicación de glutamato en diferentes espectros fotosintéticos en un sistema de agricultura de interior y en invernadero
Mendoza Lugo, Miguel Ángel
"La producción en sistemas alternativos son una respuesta ante los crecientes problemáticas &#13;
que enfrenta la agricultura tradicional, como el cambio climático y la contaminación &#13;
ambiental y suelos. Los sistemas de agricultura vertical permiten continuar con la &#13;
producción y extenderlo verticalmente, obteniendo una mayor producción. El objetivo de &#13;
esta investigación fue evaluar la respuesta de la fresa a la aplicación de ácido glutámico &#13;
en diferentes concentraciones (0, 150 y 300 ppm) bajo un sistema de iluminación LED. &#13;
Los resultados muestran que las plantas que expuestas a un bajo porcentaje de luz verde &#13;
(0.8%) + (33%) de luz azul, presentaron un rendimiento de 49% menor que las plantas &#13;
que se expusieron a un (26 %) de luz verde + (13%) de luz azul. Sin embargo, al aplicar &#13;
ácido glutámico a 300 ppm incrementó el rendimiento, siendo similar a lo obtenido en las &#13;
plantas expuestas a altos porcentajes de luz verde en combinación con 150 ppm de ácido &#13;
glutámico, la cual fue la que obtuvo el mejor rendimiento. De igual forma, la presencia de &#13;
ácido glutámico provocó un incremento en el peso del fruto, disminuyendo la cantidad de &#13;
frutos de menos de 10 gr, en cuanto al intercambio de gases hubo una mayor actividad &#13;
fotosintética en las plantas con mayor exposición a luz verde en combinación con la &#13;
aplicación de 150 ppm de ácido glutámico, obteniendo 15.1 µmol m-2   s-1; la actividad &#13;
antioxidante también fue afectada por la presencia de ácido glutámico en combinación &#13;
con diferentes espectros fotosintéticos, aunque tuvieron comportamientos diferentes para &#13;
el caso de las antocianinas, la mayor concentración se obtuvo plantas expuestas a un menor &#13;
porcentaje de luz verde, caso contrario a el contenido total de fenoles y flavonoides donde &#13;
los valores más altos se obtuvieron en plantas expuestas a un mayor porcentaje de luz &#13;
verde en combinación con la aplicación de 150 ppm de ácido glutámico. El ácido &#13;
glutámico puede ser utilizado como un bioestimulante para mejorar aspectos de &#13;
rendimiento y calidad, la concentración de 150 ppm de ácido glutámico fue la más estable, &#13;
sin embargo, se identificó que la concentración 300 ppm bajo escenarios extremos de &#13;
ausencia de luz"
La deficiencia de luz verde resultó en una reducción del rendimiento y el tamaño de la &#13;
fruta, lo que fue causado por una reducción en el crecimiento de las raíces y el número de &#13;
frutos desarrollados
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<pubDate>Sat, 15 Nov 2025 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51582</guid>
<dc:date>2025-11-15T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Efecto de densidad de flujo fotónico sobre la producción de alcaloides anticancerígenos en vinca (catharanthus roseus l.) en agricultura vertical</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51430</link>
<description>Efecto de densidad de flujo fotónico sobre la producción de alcaloides anticancerígenos en vinca (catharanthus roseus l.) en agricultura vertical
Landeros Ortiz, Elva Ixchel
"La escasez de agua y salinidad representa un reto para los agricultores, &#13;
especialmente de plantas de ornato, debido a que la estética de la planta es clave &#13;
para su valor comercial. Vinca es una planta importante en la horticultura debido &#13;
a su interés ornamental pero también alto valor farmacéutico por sus valiosos &#13;
compuestos que tienen propiedades medicinales.  En el presente estudió se &#13;
evaluó el efecto de la salinidad por NaCl en la solución nutritiva en la acumulación &#13;
de biomasa y su efecto en la capacidad antioxidante y estado nutrimental en dos &#13;
cultivares (Polka dot y Valiant) de vinca. La adición de NaCl afectó el crecimiento &#13;
y absorción de nutrimentos de Polka dot, siendo este cultivar más sensible al &#13;
estrés salino. El cultivar Valiant demostró tolerancia a la salinidad incluso en las &#13;
cantidades más elevadas de NaCl, puesto que su crecimiento y desarrollo se &#13;
mantuvo estable. En cuanto a la absorción de nutrientes esenciales, la &#13;
concentración foliar de Ca y K disminuyeron. Polka dot, a pesar de ser más &#13;
sensible su respuesta metabólica fue una mayor concentración flavonoides y &#13;
mayor actividad antioxidante, en concentraciones elevadas de NaCl. La salinidad &#13;
no solo es un factor de estrés para la planta, en niveles controlables es un &#13;
estímulo que puede favorecer la producción de metabolitos secundarios de &#13;
interés bioactivo, lo que resulta de interés para su aprovechamiento ornamental &#13;
y farmacéutico"
Evaluar el efecto de la salinidad inducida por NaCl en el agua de riego, para &#13;
determinar la tolerancia de plantas de vinca al estrés salino
</description>
<pubDate>Sun, 30 Nov 2025 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51430</guid>
<dc:date>2025-11-30T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Respuesta a distintas concentraciones de cloruro de potasio en plantas de tomate bajo estrés salino</title>
<link>https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51428</link>
<description>Respuesta a distintas concentraciones de cloruro de potasio en plantas de tomate bajo estrés salino
Aguilar Zuluaga, Víctor Saúl
"La salinidad en la horticultura mundial es un problema severo que afecta la productividad &#13;
y calidad de las cosechas. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de &#13;
diferentes concentraciones de KCl en soluciones nutritivas preparadas con agua purificada &#13;
y agua dura en plantas de tomate. Se utilizaron soluciones de Steiner con adiciones de 3, &#13;
6 y 9 mmol de KCl, tanto en agua purificada como en agua dura. Se midieron &#13;
concentraciones de calcio, potasio y sodio en pecíolo, incidencia de pudrición apical del &#13;
fruto (BER), contenido de nitrato, clorofila total (SPAD), actividad antioxidante (IC50), &#13;
conductancia estomática y peso seco de raíz. &#13;
Los resultados indicaron que el tratamiento con 3 mmol de KCl en agua purificada &#13;
promovió mayores niveles de potasio, mejor conductancia estomática, mayor biomasa &#13;
radicular y menor actividad antioxidante (menor IC50), lo que sugiere menor estrés &#13;
oxidativo. La acumulación de sodio fue más pronunciada en los tratamientos con agua &#13;
dura, aunque sin comprometer severamente la fisiología vegetal, posiblemente por &#13;
mecanismos de compartimentación o exclusión iónica. Se observó una relación inversa &#13;
entre el contenido de calcio en pecíolo y la incidencia de BER, especialmente en &#13;
tratamientos con mayores concentraciones de KCl, sugiriendo un antagonismo entre K⁺ y &#13;
Ca²⁺. La clorofila total fue mayor en plantas tratadas con soluciones preparadas en agua &#13;
purificada, reflejando una mejor eficiencia fotosintética bajo condiciones de menor dureza &#13;
y óptimo suministro de K"
El cloruro de potasio en concentración de 3 mmol contribuye a reducir efectos de estrés &#13;
salino en tomate, así como la reducción de frutos dañados por BER. Mantiene un &#13;
equilibrio en cuanto a nitrato, clorofila y actividad antioxidante en hoja
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<pubDate>Fri, 28 Nov 2025 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51428</guid>
<dc:date>2025-11-28T00:00:00Z</dc:date>
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