Zootecnia

Monitoreo preventivo de Cochliomyia Hominivorax en el Estado de Coahuila y la importancia del estatus zoosanitario para la exportación de ganado en pie

Tue, 24 Feb 2026 00:00:00 GMT

Monitoreo preventivo de Cochliomyia Hominivorax en el Estado de Coahuila y la importancia del estatus zoosanitario para la exportación de ganado en pie Aguirre Alcázar, Diana "La ganadería bovina es una actividad del sector primario, esencial para la seguridad alimentaria, proporciona alimentos como carne y leche, a través de esto se generan ingresos y empleos directos e indirectos. Tener un estatus zoosanitario de zona libre en el estado y el país, asegura la calidad e inocuidad de estos productos y facilita el comercio internacional, fortaleciendo la economía. Esta monografía aborda el tema de gusano barrenador del ganado y el impacto económico generado en el sector ganadero, realizando una recopilación de información sobre las medidas que se ha tenido desde su actual presencia y los métodos para su monitoreo, control y erradicación. La infestación por gusano barrenador del ganado es ocasionada por la larva Cochliomyia hominivorax, sus larvas se introducen en la herida para alimentarse del tejido vivo de los animales de sangre caliente, principalmente el ganado bovino, esto representa una alerta a la sanidad animal, ya que su propagación es exponencial y difícil de controlar, limitando la movilización del ganado. El estatus zoosanitario de zona libre es requisito crucial para aquellos estados que exportan ganado en pie a Estados Unidos, además se debe cumplir con cada uno de los lineamientos y protocolos que indica el USDA para evitar la diseminación de enfermedades. Coahuila es uno de los estados del norte del país que exporta ganado bovino en pie a Estados Unidos, sin embargo, dichas exportaciones se han visto afectadas por el cierre de la frontera debido a la detección de gusano barrenador del ganado, en algunas zonas del país lo que representa pérdidas económicas para el sector ganadero, por lo que su control y erradicación es determinante para la sanidad animal y la economía" Recopilar información detallada sobre el impacto del gusano barrenador del ganado, ocasionado por la mosca Cochliomyia hominivorax, con el propósito de crear un recurso de consulta accesible para aquellos interesados en comprender mejor este tema. Esta información buscará abordar aspectos como los efectos sanitarios, económicos y productivos de la infestación, así como las estrategias de manejo y prevención disponibles

Análisis histórico de la evolución social del manejo de pastizales en México

Wed, 11 Feb 2026 00:00:00 GMT

Análisis histórico de la evolución social del manejo de pastizales en México Luna Cruz, Alin del Carmen "La presente monografía analiza el desarrollo histórico y social en cuanto al manejo de pastizales, destacando su importancia en la conformación del sistema pecuario y estructura agraria del país, desde el México prehispánico en el cual existían los calpullis, que eran porciones de tierra las cuales se asignaban a hombres que ya tenían familia y eran trabajadas comunalmente principalmente para la siembra, pues en aquellos tiempos no existía la ganadería. Es a la llegada de los españoles que importan los primeros hatos de ganado bovino y ovino, con lo que inicia un aprovechamiento diferente del paisaje, sin embargo, los únicos que tenían derecho a poseer tierras era un grupo selecto de la nobleza española, siendo la ordenanza de la Mesta el único reglamento en el tema del pastoreo. Es hasta la Revolución mexicana que se presenta uno de los cambios más importantes, pues nace lo que hoy en día conocemos como el ejido, los cuales fueron formados a partir de tierras que el gobierno expropió a grandes haciendas y posteriormente otorgó a campesinos que apoyaron el movimiento de revolución, sin embargo, estas tierras no contaban con un certificado de propiedad ejidal por lo que no podían ser vendidas y el gobierno todavía tenía facultad sobre ellas. En 1992 se promulga la actual Ley Agraria y con ello se le da autonomía a los ejidatarios, mediante la certificación de sus terrenos, así como la creación de órganos internos de los ejidos y su reglamento interno con el fin de llevar a cabo una mejor administración del ejido. Por otro lado, la ganadería es una de las actividades productivas más importantes que se lleva a cabo en los pastizales, sin embargo, la mayoría de los productores llevan a cabo el pastoreo continuo y con el pasar de los años estas prácticas de manejo han ido deteriorando los pastizales, por lo que como una manera de mitigar estos efectos se han propuesto modelos de pastoreo rotacionales. Finalmente se aborda la importancia de planificar el manejo de pastizales a escala nacional e internacional con el fin de llevar a cabo un manejo sostenible de estos para así obtener una mayor producción tanto de pastizal como por parte del animal" Documentar las etapas históricas que ha atravesado México en términos del uso de su territorio con fines de pastoreo y brindar un análisis crítico acerca de la importancia de la organización comunitaria, el uso de sistemas de pastoreo y la planificación

Características generales y de producción de forraje del cultivo del maíz (Zea mays L)

Mon, 09 Feb 2026 00:00:00 GMT

Características generales y de producción de forraje del cultivo del maíz (Zea mays L) Velasco Rivera, Brayan "El objetivo de este documento fue caracterizar el uso y manejo de la especie forrajera maíz (Zea mays L.), de forma general, ya que es una de las especies más importantes en México y el mundo, tanto por su relevancia como alimento como por su valor en la nutrición animal, en especial para rumiantes. Por otro lado, la trascendencia del maíz forrajero se puede visualizar como el principal insumo energético para mono gástricos y rumiantes. En México representa un cultivo esencial, con miles de hectáreas destinadas a producción de forraje. En el caso de la producción de forraje se utiliza la planta completa en diferentes estados fisiológicos, pudiendo emplearse en fresco, seco o ensilado. Dentro de su manejo, se describen variedades nativas, endogámicas e híbridas, sin embargo, esto conlleva requerimientos de suelo, clima, fertilización, control de plagas y enfermedades, y criterios de cosecha. Así mismo, su rendimiento y calidad nutricional dependen de factores agronómicos diversos tales como el clima, manejo, fertilización, disponibilidad de luz y agua, y también del periodo de producción. Para la cosecha, se ve influenciada por la altura de corte, quien guardan una relación con el rendimiento y calidad del forraje, están cercanamente relacionados, pues pueden modificar la composición nutricional, la digestibilidad y el contenido de materia seca del maíz conservado, ya sea ensilado, o henificado. Entonces, cortes mayores a 45–50 cm, tienden a mejorar la calidad nutritiva y digestibilidad, debido a que se deja en campo lo más fibroso y menos digestible (base del tallo), sin embargo, esto reduce el volumen total de forraje. Así mismo, una mayor altura de 45–50 cm incrementa la materia seca, el almidón y la digestibilidad, disminuyendo la fibra detergente neutra (FDN) y fibra detergente ácida (FDA), mejorando calidad nutricional. También, se destaca que la calidad depende de la proporción de grano, fibra, lignina, almidón y digestibilidad de paredes celulares" Determinar el uso y manejo de la especie forrajera del maíz (Zea mays L.) de forma general

Comparación productiva de especies forrajeras en la estación de verano

Mon, 09 Feb 2026 00:00:00 GMT

Comparación productiva de especies forrajeras en la estación de verano Galmich Jiménez, Yatzuri "El objetivo de este estudio, fue determinarla producción de forraje de cinco cultivares y su comparación, a intervalos de cortes de 35 días de rebrote en la estación de verano. Se utilizo un diseño experimental de bloque al azar, con tres repeticiones. Se midieron las variables de rendimiento de forraje, composición botánica y morfológica, relación:hoja/tallo, altura de planta con regla y plato, e intercepción luminosa. Los datos fueron analizados con el paquete estadístico SAS 9.4, realizado una comparación de medias con la prueba de Tukey (P<0.05). La mayor producción de forraje se presentó en alfalfa (Medicago sativa L.) con 2392 kg MS ha-1 y el menor valor con 705 kg MS ha-1 en pasto ovillo (Dactylis glomerata L.). En la composición botánica y morfológica, aportaron en promedio un 82 % la hoja de pasto ovillo (Dactylis glomerata L.), seguido por un 54 % de tallo de alfalfa (Medicago sativa L.), 14% de inflorescencia de pasto pata de gallo (Cynodon dactylon L.), 4 % de maleza encontrada en el trébol blanco (Trifolium repens L.) y 2 % de material muerto del pasto ovillo (Dactylis glomerata L.). La relación:hoja/tallo mayor fue en el pasto ovillo (Dactylis glomerata L.) con 6.8 y la menor fue de 0.8 de la alfalfa (Medicago sativa L.). La menor altura con regla se presentó en pasto ovillo (Dactylis glomerata L.) con 22 cm y la mayor la obtuvo el pasto pata de gallo (Cynodon dactylon L.) con 67 cm. Mientras que la mayor y menor altura con el método de plato fue de 14 y 6 cm en alfalfa (Medicago sativa L.) y trébol blanco (Trifolium repens L.), respectivamente. Así mismo, la especie que intercepto un máximo porcentaje de luz interceptada fue el trebol rojo (Trifolium pratense L.) con 89 %, mientras el pasto pata de gallo (Cynodon dactylon L.), obtuvo la menor intercepción con 47 %. En conclusión, la alfalfa produce mayor cantidad de forraje, sin embargo, el pasto ovillo con menor rendimiento tiene mejores características morfológicas, con mayor porcentaje de hoja, así mismo la pata de gallo (Cynodon dactylon L.) es la especie con menor rendimiento y de pobres características morfológicas" Comparar la productividad de los cinco cultivares, en la estación de verano, en praderas ubicadas el sureste de Coahuila