https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/35 2026-05-08T17:25:58Z https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51482 deterioro de las características físicas, fisiológicas, químicas y genéticas de semilla de soya (glycine max l. merr) en almacenamiento. / Herrero Jazmin, Fernando Ramon "con el propósito de establecer el grado dedeteriodo de las características físicas, fisiológicas, bioquímicas citogénicas en semillas de soya bajo dos ambientes de almacenamiento, se colocaron semillas de las variedades Santa Rosa ,Rosales ,Blagg, Davis, Cajeme, Tamazula UF-1, Júpiter y Tapachula, Dentro de bolsas de Papel Y SE almacenaron en cámara ambiental y en laboratorio bajo diferentes condiciones de temperatura y humedad (33.c y82 por ciento HR; 22.CY 64 por cien HR, respectivamente)" 2026-05-07T00:00:00Z https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51446 Identificación de puntos críticos para el aseguramiento de la calidad total en semillas híbridas de maíz en pos cosecha Hernández Mateo, Adriana del Carmen "La calidad física, fisiológica y sanitaria de la semilla híbrida de maíz es determinante para lograr altos rendimientos. Sin embargo, durante la postcosecha ocurren deterioros que comprometen su desempeño. El objetivo de este estudio fue identificar los puntos de control crítico (PCC) en los procesos de postcosecha que influyen en la calidad total del maíz híbrido. Para ello se realizaron dos estudios dos ciclos de producción (HIB1-2 y HIB3-4) mediante muestreo en distintas etapas del proceso industrial. Se determinaron parámetros físicos (pureza, peso de mil semillas, daño mecánico), fisiológicos (germinación, vigor) y sanitarios (Blotter test, aislamiento en PDA/MSA e identificación molecular). Los resultados mostraron diferencias significativas entre híbridos y procesos (p ≤ 0.01). En el primer ciclo, el almacenamiento de materia prima se identificó como PCC debido a la disminución del vigor y aumento del daño mecánico. En el segundo ciclo, la semilla llegó con deterioro fisiológico desde la reciba y el daño se acentuó con la clasificación y el tratamiento. El tratamiento químico se confirmó como PCC sanitario, disminuyendo la infección fúngica a niveles compatibles con los requisitos del SNICS. La caracterización morfológica y molecular identificó la presencia de Fusarium oxysporum, F. verticillioides y F. graminearum, lo que refuerza la relación entre daño mecánico, infección y pérdida de vigor. La integración de las evaluaciones permitió identificar los procesos más sensibles y proporcionar criterios para mejorar la gestión del proceso. Estos resultados contribuyen al aseguramiento de la calidad total de la semilla híbrida de maíz en postcosecha" El estudio permitió identificar los puntos críticos del proceso de postcosecha de semilla hibrida de maíz. Los resultados demostraron que el deterioro de la semilla tiene relación con los procesos del sistema de postcosecha 2025-11-05T00:00:00Z https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51434 Efecto de nano partículas de zno en la productividad, biofortificación de zn y calidad nutricional de frijol Rodríguez Noriega, Jorge "El objetivo del trabajo de investigación fue determinar el impacto de diferentes fuentes de Zn sobre las respuestas agronómicas y fisiológicas en el cultivo de frijol. Los nanomateriales utilizados fueron nanopartículas cerámicas de Zn (NPs ZnO), nanopartículas de Zn de síntesis verde (GNPs ZnO) y sulfato de Zn (ZnSO4), las concentraciones aplicadas fueron 25, 50, 75 y 100 mg de Zn/kg de suelo, además de un control. El experimento se estableció en condiciones de agricultura protegida, en un invernadero perteneciente al Departamento de Fitomejoramiento de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN). Según los resultados obtenidos, la fuente de variación tratamiento (tipo de fertilizante de Zn), afectó significativamente las variables altura, diámetro y rendimiento de grano. Mientras que la fuente de variación concentración modificó la altura de planta, el peso de vaina y el rendimiento de grano. En cuanto a la interacción, se registró un efecto significativo para el peso de vaina, área foliar, rendimiento de vaina y de grano. Con los resultados de este estudio, se pueden verificar el impacto que generan diferentes fuentes de Zn (Zn) en una de las leguminosas de mayor importancia a nivel nacional" Evaluar el efecto de un el suelo modificado con nanofertilizantes de Zn (concentraciones de 25 a 100 mg Zn/kg suelo), sobre las respuestas agronómicas y fisiológicas en el cultivo de frijol 2025-11-04T00:00:00Z https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51422 Estimación de aptitud combinatoria general y específica de líneas de tomate determinado (solanum lycopersicum l.) en Saltillo, Coahuila Pérez Godínez, Nanci Andrea "El tomate (Solanum lycopersicum L.) es fundamental en la dieta mexicana y representa la principal hortaliza de exportación, sin embargo, la adquisición de semillas híbridas resulta costoso, pues la mayoría son generadas por empresas transnacionales, es por ello que, mediante la estimación de parámetros genéticos se busca identificar líneas experimentales con buenas características para la generación de híbridos de tomate tipo determinado. El objetivo de esta investigación es estimar la aptitud combinatoria general y específica en líneas de tomate tipo determinado en Saltillo, Coahuila. Por consiguiente, se realizó un análisis dialélico mediante el método I modelo II de Griffing el cual incluye parentales, las cruzas directas y recíprocas, se evaluaron cuatro líneas experimentales (L6, L9, L12 y L13) junto con sus combinaciones, en un invernadero de la UAAAN. Las variables evaluadas se agruparon en morfológicas, fisiológicas, de calidad del fruto y relacionadas a rendimiento. Los resultados mostraron que la línea L6 destacó en efectos de aptitud combinatoria general (ACG), con valores superiores en variables como rendimiento (8.08), número de frutos por planta (1.35) y diámetro de fruto (4.39). En cuanto a la aptitud combinatoria específica (ACE), la cruza L9xL12 presentó el mayor valor en rendimiento (12.50). En cuanto a heterosis en rendimiento varió de 2.14 (L9xL6) a 58.40 (L9xL12), siendo esta última cruza directa. Estos resultados indica que, la línea L6 posee efectos positivos de ACG y efectos maternos, por los cuales se puede incluir en un programa de mejoramiento genético para la formación de híbridos con alto potencial productivo" Las líneas estudiadas presentaron diferentes efectos de aptitud combinatoria general, lo cual permitió identificar las mejores líneas para mejorar características específicas, por ejemplo; L6 para diámetro del fruto, grosor del mesocarpio, número de lóculos, solidos solubles totales, diámetro de planta, altura de planta, y los más importantes como: número de frutos por planta, kilogramos por planta y rendimiento 2025-10-29T00:00:00Z