Albergar, difundir y preservar las tesis digitales resultantes de las actividades de investigación y docencia. https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/1 2026-05-08T20:51:15Z 2026-05-08T20:51:15Z Cárdenas Reynoza, Floriberto https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51496 2026-05-08T18:06:28Z 2012-06-20T00:00:00Z

Evaluación de cinco tipos de estaciones matadoras para el control de la mosca mexicana de la fruta (Anastrepha ludens Loew). Cárdenas Reynoza, Floriberto "Hay una variedad de estaciones matadoras que se utilizan para combatir la mosca mexicana de la fruta Anastrepha ludens, sin embargo, no hay evaluaciones científicas que permitan establecer cuál de las estaciones es más efectiva y eficiente y que densidad de trampas debe usarse para obtener los mejores resultados. En esta investigación se evaluaron cuatro estaciones matadoras con atrayentes alimenticios: 1. Torula (envases de plástico de 600 ml con Torula), 2. Artesanal, (envases de refresco 600ml con 120 ml de mezcla) 3. MS, envases y cebo comercial 4. INIFAP, (jugo de uva marca JUMEX y mezcla de 250-300ml) y Testigo (envase de refresco de 600ml con 150ml de agua natural). Esta investigación se llevo a cabo en un huerto de naranjos dulces adyacente al Centro de Cría de mosca de la fruta estéril en Montemorelos, Nuevo León. Las estaciones matadoras también se evaluaron dentro de las instalaciones del Centro de Cría. La estación matadora INIFAP, registró el mayor número adultos muertos en las diferentes condiciones evaluadas, tanto en campo como en el Centro de Cría y mantuvo su capacidad de captura durante todo el período de evaluación que comprendió de 0 hasta 6 días posteriores a su preparación. Se estimó que la estación INIFAP tiene una distancia máxima de atracción de 100-120 m, que fue mayor que la registrada para las otras tres estaciones matadoras evaluadas, en las que se estimó una distancia de atracción de 35 a 60 m. Estos resultados son importantes para el diseño de una estrategia de manejo de mosca de la fruta en huertos ubicados en zonas bajo control y zonas de baja prevalencia con estaciones matadoras. " Las principales acciones de manejo integrado (AMI) en el control de moscas de la fruta son el monitoreo de adultos de mosca de la fruta con trampas McPhail (MF) y con base al número de moscas/trampa/día (MTD) se lleva a cabo la toma de decisiónes; si el MTD es mayor a 0.0100 se hace la aplicación del insecticida Malation 50% + proteína hidrolizada para control químico terrestre y reducir las poblaciones del insecto. De lo contrario si el (MTD) es menor de 0.0100; baja prevalencia, se liberan moscas estériles, para que compitan con la población fértil y evitar así el desarrollo de nuevas generaciones.

2012-06-20T00:00:00Z López González, Karla Olivia https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51495 2026-05-08T17:56:49Z 2010-06-16T00:00:00Z

Investigación de campo para detectar el estado nutricional de la población de la Universidad Autónoma Agraria “Antonio Narro” (unidad Saltillo) López González, Karla Olivia "La alimentación y la nutrición son conceptos diferentes pero interrelacionados, y sin uno no se da el otro. La importancia de esta relación consiste en conceptualizar dichos conceptos de manera adecuada para lograr un excelente estado de salud a través de una alimentación balanceada y equilibrada. En la investigación de campo que se realizó bajo un diseño experimental al azar, se midió el Índice de masa corporal del personal de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro unidad Saltillo, llegándose a la conclusión que el estado nutricional de la población en general presenta deficiencia nutricional. Por lo tanto se determina que la hipótesis de trabajo es significativa; esto quiere decir, que si hay deficiencia nutricional en la población de la Universidad. En la población estudiantil se detecta que alumnos de nuevo ingreso se encuentran en el rango normal pero los de reingreso presentan tendencia al sobrepeso. Los trabajadores universitarios se encuentran en un rango más alto de nutrición deficiente, que es el de pre-obesidad y obesidad. Por lo tanto es necesario tomar medidas urgentes para solucionar estos problemas ya que la obesidad es una enfermedad que conlleva a muchas otras deteriorándose la salud, la economía, el estado anímico y por consecuencia el desempeño y productividad de los individuos. " La importancia de una buena alimentación conlleva a tener una adecuada nutrición y por consiguiente un excelente estado de salud en las personas, de ahí el interés por esta investigación. La mala nutrición trae consigo algunos trastornos que afectan a gran parte de la población del país; éste es un problema que nos afecta y nos preocupa a todos. En la Universidad no se cuenta con un antecedente de investigación de este tipo por lo tanto, se consideró necesario realizarla, para que con base a los resultados se tomen las medidas necesarias en el aspecto nutricional de la población universitaria.

2010-06-16T00:00:00Z Hernández Arizmendi, José Yúnior https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51494 2026-05-08T17:46:06Z 2009-10-31T00:00:00Z

Análisis de la producción de productos orgánicos en México: caso del cultivo del café Hernández Arizmendi, José Yúnior "La tesis se estructura en tres capítulos. En el primer capítulo se exponen los aspectos generales de la agricultura orgánica, como es su concepto, sus características, sus ventajas, el proceso de certificación, entre otros. En el segundo capítulo se expone la situación de la producción orgánica en México, destacando los principales productos orgánicos y sus tendencias. En el tercer y último capítulo, se analiza la situación y tendencias de la producción del café orgánico, los principales estados productores y regiones de los mismos en los que se concentra tal producción, por otra parte también se expone información relacionada con el comercio del café orgánico. En las conclusiones, se destaca la información más importante relacionada a los objetivos e hipótesis planteadas en la investigación." La demanda de productos más sanos día a día ha incrementado de manera considerable, tales productos son producidos sin pesticidas ni agroquímicos y que son controlados en toda la cadena productiva, garantizando alimentos sanos para el consumidor y con grandes beneficios al medio ambiente antes, durante y después de su producción. Sin embargo la producción de este tipo de productos se concentra en países que presentan las condiciones para ello, siendo México uno de estos países, que según datos de SIACON en el año de 2007 se registraron más de 15 mil has destinadas a la producción de 33 cultivos orgánicos, siendo el café, la albahaca y tomate cherry, los de mayor participación en la superficie sembrada, que en conjunto ocuparon en promedio de 2003 – 2007 más del 97%.

2009-10-31T00:00:00Z Esparza Claudio, José de Jesús https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51493 2026-05-08T17:37:19Z 1999-12-02T00:00:00Z

Proyecto de rehabilitación de la presa derivadora del ejido “La Angostura” Esparza Claudio, José de Jesús "Las precipitaciones pluviales en forma esporádica y torrencial. Así mismo debe señalarse que en estas condiciones no toda la precipitación se convierte en agua útil para el desarrollo de los cultivos, sino que solo alrededor del 15 % se transforma en escurrimiento superficial, el cual se pierde en las corrientes efímeras formadas en estas regiones; sin embargo cada cuenca es única y los factores ambientales que inciden además de la precipitación que controlan el escurrimiento, constituyen un enigma por resolverse de tal forma que el agua pueda utilizase en cantidades apropiadas y cuando se le necesite. Uno de los modelos de las estrategia del desarrollo, para llevar a cabo el plan nacional de obras hidráulicas para el desarrollo rural, es la presa de derivación, que corresponde al modelo México 4. Gran numero de solicitudes de obras hidráulicas con fines de riego que fórmula el sector campesino a la S.R.H., se resuelve utilizando como herramienta el proyecto de este modelo, ya que las condiciones físicas y socioeconómicas que se han establecido para su realización son, en cierto modo, fáciles de encontrar en el medio rural. Además debido a sus características, el costo de esta obra en muchos casos es relativamente bajo, y consecuentemente los beneficios que se obtienen pueden ser inmediatos o en un plazo relativamente corto. " Con respecto a la altitud hay también desequilibrios considerables. El 85% del volúmen almacenado en más de 4 mil estructuras de control de distribución y suministro de agua se localiza a no más de 500 metros sobre el nivel del mar; sin embargo, el 75% de la población vive a una mayor elevación.

1999-12-02T00:00:00Z