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Mostrando ítems 1-4 de 4
Desarrollo y evaluación de la calidad de una galleta funcional adicionada con microcápsulas de extracto de moringa oleifera y carya illinoinensis
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2022-06-20)
"El acelerado estilo de vida, propio de finales del siglo XX e inicios del siglo XXI, han generado importantes cambios en materia alimentaria a nivel mundial. Los nuevos y algunas veces poco saludables hábitos alimenticios ...
Determinación del contenido de agua de sustratos con sondas electromagnéticas
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2022-06-20)
"En la producción de cultivos hortícolas en invernadero el suelo se remplaza por sustratos que tienen alta capacidad de retención de agua y que se encuentra fácilmente disponible para las plantas. Dado que los sustratos ...
Susceptibilidad de maíces nativos a huitlacoche ustilago maydis, (d.c. corda) mediante infección artificial
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2022-06-20)
"En la actualidad se consume considerablemente la Truffa mexicana conocido así el huitlacoche [Ustilago maydis (D.C.) Corda]. Su consumo ha ido en aumento por sus codiciadas características nutrimentales muy activas; sin ...
Efecto de quema, herbicida y corte en la estructura de un zacatal de amelichloa clandestina (hack.) arriaga & barkworth en el sureste de Coahuila, México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2022-06-20)
"Amelichloa clandestina es una especie nativa del Norte de México. Es una especie invasora presente en el sureste de Coahuila donde se ha establecido en las tierras de cultivo abandonadas. El objetivo fue evaluar los cambios ...