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Cuantificación de licopeno en sandía injertada sobre patrones de Cucurbita spp
(Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, 2008-12-01)
"El licopeno, responsable del color rojo característico de la sandía y el tomate
principalmente, es un poderoso antioxidante que ayuda a combatir enfermedades
cardiovasculares en el hombre. El estudio se realizó durante ...